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聯 絡 人 : 大忠社區發展協會  
聯絡地址: 未公開  
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傳真電話: 未公開  
社區成果
社區工作成果
年度: 民國101年 計畫主持人: 杜明憲 
計畫名稱: 臺南市政府社會局社區參與福利服務-老人議題-薪火相傳、阿公阿嬤藝起來 
補助金額: 50000元
計畫概要: 1.執行策略
(一) 阿公阿嬤古早食藝傳承
a.為吸引民眾關心社區內之長者,特設計慶典活動之傳統美食並鼓勵居民踴躍加入服務活動。
b.針對四季不同的傳統節日飲食,加以推廣。由於都市化的結果,很多傳統飲食逐建商業化,這些市售的食物是否吃得安心、營養,成為社區居民關心的問題,因此擬央請耆老或者會做的居民出面舉辦示範活動。凡是有興趣的居民都可來參加。
c.準備舉行四場示範活動,(1)端午節的肉粽,(2)中秋節的麻糬,(3)入秋的灌藥膳香腸,(4)或其他特色美食。除現場贈送給長者外,並於活動結束後將成品分送至社區內需關懷協助的長者。
(二)志工訓練課程:聘請志工、專家、學者辦理志工在職訓練,共三次。
(a)志工訓練一:訪視技巧
課程:訓練志工訪視老人之技巧及應注意事項。
老師:擬內聘洪全義老師。
時間:於五月的第二個星期五上午十點至十一點上課。
(b)志工訓練二:介紹老人福利
課程:介紹老人種種福利,使志工得以發揮服務老人的各種項目。
老師:擬內聘黃哲真老師。
時間:於六月的第二個星期五上午十點至十一點上課。
(c)志工訓練三:老人照顧面面觀
課程:老人照顧面面觀,對志工面臨的問題集思廣益提出解決之道。
老師:擬外聘蘇文彬老師。
時間:於六月的第三個星期五上午十點至十一點上課。
(三)老人才藝(一尺扁鼓打擊樂)
課程:請老師來教「一尺扁鼓」的打擊樂器,使老人活得更健康。
老師:擬外聘朱玫芳老師。
期間:上課從五月到八月。每星期三早上10:30—11:30

2.執行方法:
(a)開志工籌備會議。
(b)決定計畫內容執行細節,列出關懷據點收集到的耆老名單。
(c)邀請有經驗的阿公阿嬤來傳授,及請打鼓老師來上課。
(d) 邀請協會內有經驗的志工及外面的專家學者來訓練志工。
(e)宣傳舉辦的時間和活動內容。
3.活動對象:本社區的阿公阿嬤及志工和有興趣的居民。
4.預定參與人數:美食傳授每場預計120人左右。
志工訓練每場預計30人左右。 
計畫成果: 藥膳香腸,於五月六日由陳麗珍老師帶領志工當場示範,由於不放防腐劑,吃得安心,口味又有古早味,深得社區居民的讚賞。
粽子,於六月十三日由志工媽媽做出古早味粽子,分發給關懷據點的獨居老人等,居民也學得如何製造。
老人才藝聘請林韻慈老師來教太鼓,自七月起每星期一和星期四練習,從完全不懂到可以上台表演,成果斐然,也使老人活得更健康。
十月七日南瀛國際民俗藝術節由大忠社區招待尼泊爾、印尼、土耳其三個國家的來賓,太鼓隊敲鼓迎賓,獲得來賓的激賞。
十一月十日舉辦台南市大忠社區發展協會會員大會,亦請太鼓隊上台表演,普獲會員的贊同。
十一月十七日大忠舉辦成果發表會,太鼓隊是成果之一,演練整齊劃一,社區居民給以熱烈掌聲。 
關聯性社區組織: (1) 台南市藝術推廣協進會:該會對民俗藝術推廣不遺餘力,且樂於助人。
(2) 台南嘉南科技大學:研究所同學參與本社區社造研究觀摩,並以志工方式支援諸項社區活動。
(3)台南市社區志工服務隊:洽請協助辦理社區志工教育,另項課程協助洽請師資。
(4)台南市立醫院:支援社區辦理醫療服務。
(5)台南市第一獅子會:為台南市最早成立的獅子會,從事公益不遺餘力。 
協力團隊或大專院校:  
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