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社區小故事
以色列教育孩子的方式
2013/09/27 07:40 | 媽媽聽我說編| 1992年，當我輾轉回到以色列的時候，13歲的老大、12歲的老二和10歲的小女兒都還暫時留在中國。選擇在那時回到以色列，完全是窮途末路：我的父親是猶太人，二戰時逃亡到上海，並在那兒生下了我。母親在我很小的時候就拋棄了我們，12歲那年父親去世，我就成了孤兒。長大後，我在上海銅廠當體... |
清洗切菜板有一套！
2010/03/16 08:42 | 媽媽聽我說編|
清洗切菜板有一套！ 你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！ 一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。 由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，反而會讓蛋白質凝固， 因此產生腥味。 正確的方式應該要用鹽巴刷洗，然後再用冷水沖乾淨， 最後在放在陽光下... |
溼衣服日曬法去黃漬！
2010/03/16 08:41 | 媽媽聽我說編|
溼衣服日曬法去黃漬！ 看了《白衣服有黃漬該怎麼辦？》一文， 我想起艾比的老公大海是德國人，非常重視環保。 當她從表姐手中承繼一堆恩典牌嬰兒服時，棉質衣服上的黃漬， 讓她很傷腦筋。 結果大海教了她一招，不用任何漂白水， 就讓衣服再度變得白皙亮麗。 找一個有大太陽的日子，... |
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