近幾年來社區營造的方向為-土角傳承從一開始的土角磚製作 土角牆的重現
到現在的可以吃土角 ~ 土角胖
土角胖是一個結合社區當地的文化與產業.所產生出的創意特色產品
土角胖 跟土角磚一樣大(長36cm.寬24cm.高12cm )
裡面的成分也跟土角磚一樣
奇怪嗎?為什麼?泥作的土角也可以吃
好奇嗎?
歡迎來一趟 梅村社區 來體驗看看
我們是怎樣將原是 泥作的土角 變成 可以吃的美食
https://www.facebook.com/pg/puli.meicun/about/?ref=page_internal