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不知不可-產業
類別：農林漁牧
破布子原屬野生落葉小喬木，但由於其果實可做成美味的小菜，是吃粥配飯的最佳佐菜。近年來在內門有農民廣為栽種，約每年農曆五月中旬可採收，其價格不俗，但有時也視產量多寡而有所變化。
破布子小菜的製作
當破布子果實成熟呈金黃色後，採收回家後去蒂浸泡於水以免變黑，用開水燙過後靜置脫水，保留果皮及種子拌入適量的鹽巴，然後趁熱用碗當模型，壓成一個個圓形扁平塊狀，放入玻璃灌或甕內，再加點鹽水貯藏，取出後添入九層塔、雞蛋或其它調味料，就成了美味可口的小菜了。
破布子簡介
破布子屬於紫草科，破布子屬。可食用及藥用，別稱破布木、樹子仔、被果子。
破布子生長在全省各地低海拔的森林內，但是鄉間的民宅庭園寬廣，也常在角落種上幾棵，果實中帶有甘味及黏性，可製成一種可口的小菜。
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