「元生補湯」源自古老蔘藥行「元生堂」三代流傳下來的草本專業醫藥經驗,特將各種不同功能之藥材結合食材烹煮,小至粥、湯、茶,大至月子餐、術後調理餐,都依據品質的控管,火侯的掌握及藥性的功能蒸燉熬煮而成。
為了打破現代人對傳統補品「苦、澀、濃、稠」之迷思,特別推出主菜與補湯搭配之個養生套餐,讓首次來店之饕客更能熟悉我們的飲食文化。
現在上班族工作壓力大,生活忙碌,常常對身體疏於照顧,有時候中藥入菜,以藥膳滋補身體,確實能夠有意想不到的能量。但是中藥味也常常讓人望之卻步,於是,希望「元生補湯」的藥膳食品是清甘味甜,一直吃也吃不膩,讓身體能夠真正得到滋補,達到藥膳的功用與美食的境界。
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