位在嘉義阿里山，森林鐵路旁的鹿滿社區，有一半以上的居民是客家人，不過因時代變遷，許多人漸漸遺忘，原有的文化及語言，為了找回失去一切，鹿滿社區特地開設客家歌謠及客家美食班，經過兩個月的學習，２４日舉行成果展，社區居民說，未來會更積極推動客語復興計劃，讓下一代都會講母語。
社區媽媽圍著桌子，大家忙著製作最新研發的客家粄，好招待貴賓，一旁的社區爸爸也沒閒著，加緊練習客家弦樂，經過兩個月的學習，一定要呈現最好的一面給所有的來賓。
客家鹹豬肉、南瓜造型的客家粄，位在阿里山森林鐵路旁的鹿滿社區，住著將近一半以上的客家人，趁著當地客家文化消失前趕緊補救，深怕再不搶救母語，以後這裡就要
聽不到客家話了。鹿滿社區理事彭澄宏表示，鹿滿社區的客家人口有三百到四百個人，現在只剩一百多個人會說客家話了。
掀開社區美滿家庭營造計劃的看板，鹿滿社區正積極從事社區營造計畫，未來希望將客家文化與社區發展結合，讓鹿滿社區成為嘉義縣最著名的客家文化區。