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特產-山葵
2005-06-29
山葵（哇沙米）
山葵生育在疏林下的半遮陰區，且必須在清潔乾淨的水源下，始能培育生長。而阿里山地區生產的山葵，是台灣品質最好的山葵，其特殊辛辣及香味，不但可以促進食慾、幫助消化、有極強的殺菌力，甚至還具有預防蛀牙的作用呢！實際參觀山葵園，親自動手磨製新鮮的哇沙米，相信一定會帶給你難以忘懷的感受。
山葵生育在疏林下的半遮陰區，且必須在清潔乾淨的水源下，始能培育生長。而阿里山地區生產的山葵，是台灣品質最好的山葵，其特殊辛辣及香味，不但可以促進食慾、幫助消化、有極強的殺菌力，甚至還具有預防蛀牙的作用呢！實際參觀山葵園，親自動手磨製新鮮的哇沙米，相信一定會帶給你難以忘懷的感受。
