蕭家古厝是目前台灣除板橋林家花園外，仍保存完整的五落大厝，興建於清咸豐年間，延聘唐山師傅仿家鄉故局的格局建造大宅第，建築材料由大陸運來，採雙「回」字型客家圍隴屋，格局或雕飾都相當講究，頗具大宅院的氣勢，歷經蕭氏三代傳承建造才全部完工，這座充滿傳統客家大宅院歷史建築藝術之美，同時擁有清朝與日據時代建築特色。

建築採五進式圍屋格局，特點在內部的空間組織不同於一般古厝，屋脊的高度由外而內以第四堂最高，第三堂次之，第二堂又次之，第一堂最低，充分反映中國傳統倫理尊卑次序的觀念；兩側廂房緊密地拱護著中軸線上的主屋，形成完整的組織結構。

古厝正面為五開間，第一堂為門廳、第二堂為廳房、供奉祖先神牌位，第三堂供奉天地君親師、井灶龍君、土地伯公等，第四堂明德居，第五堂為一般住家。特別值得一提的是步月樓，以前是蕭家的書房，也是文人雅士聚集棋琴書畫的地方，在清廷割讓台灣後，六堆客家人不願屈服日本人統治，阻擋日軍由枋寮及佳冬海岸登陸，步月樓曾發生六堆史上著名的步月樓戰役，至今仍可在步月樓牆壁見到彈孔，訴說著六堆先民抗日的英勇精神。