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屏東縣屏東市頂柳社區代表圖像
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不知不可-產業
 
牛蒡
類別:農林漁牧

牛蒡俗稱吳母,是深根植物,不易受到農藥污染,而且長期吸收土壤中精華,營養豐富且均衡,是日本人最喜愛的理想食物,本社區西北方土質鬆軟肥沃很適合栽植牛蒡,其經濟效益為:1.營養補給2.體內環保3.解渴消暑.

本社區第一屆理事長朱明順,接受農委會高雄農改場.屏東縣政府.屏東縣農會.屏東市公所.屏東市農會等單為輔導,擔任屏東市蔬菜產銷班第一班班長,栽植牛蒡多年,研發多項產品,頂柳牛蒡茶.頂柳牛蒡包.天然牛蒡濃縮萃取精.牛蒡調理,包並曾獲全國百大績優班殊容榮.

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