聽音樂吃玉米稈長大的黃金玉米鵝－王民科

(養鵝樂在其中)

    本鄉瓊埔村王民科夫婦等兩人，在家鄉從事養鵝等家禽工作十多年，以自家農地上用自然生態放養方式管理，使用自己種無農藥農產品(以玉米稈為主，再配合自種無農藥牧草、金瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、芋頭、地瓜及高麗菜等當季青菜)來做為養殖飼料，對於水質也特別注意，以定時播放音樂(台語、國語及外國等)避免讓幼鵝受到驚嚇，有時候還放瓊埔社區媽媽所彈奏的烏克麗麗的錄音帶，更好笑的，有時候也穿插新聞報導及廣告，給牠們欣賞及聽，不知道牠們是否有吸收了解聽有？

為使所養白羅曼鵝及家鵝等生長過程漂亮與健康，且鵝有啄食習性，園區四週放置稻草或花生藤等來讓鵝啄(避免互相啄咬掉毛影響鵝隻品質)，並放任鵝隻(有群體性)在大片分區農田上自由走動覓食、水池戲水，來有效管控鵝隻成長，因鵝肉品質頗受好評，多年來為嘉義民雄地區、北部知名飯店等指定供應商來源之一。

雖有穩定的收入，養鵝成本卻比一般飼主多出很多，以維持度三餐為理念，因為家中長輩有交待，做食(農)人應要一步一腳印照起工，要有道德觀念與回饋社會公益事業，所以王民科夫妻等常相招空餘來協助鄰近國中或小學、瓊埔社區等來做傻工，不斷捐出靠微薄養家禽販賣所得利潤來幫助社區。

王民科為人謙虛，並曾擔任本鄉中興國小98年度家長委員會會長及101年度蔦松國中家長委員會副會長，熱心於地方公益、社區營造及教育工作，是我們值得學習的榜樣。