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聽音樂吃玉米稈長大的黃金玉米鵝-王民科
    2013/12/01 22:27 | 黃金玉米鵝


聽音樂吃玉米稈長大的黃金玉米鵝-王民科

(養鵝樂在其中)

    本鄉瓊埔村王民科夫婦等兩人,在家鄉從事養鵝等家禽工作十多年,以自家農地上用自然生態放養方式管理,使用自己種無農藥農產品(玉米稈為主,再配合自種無農藥牧草、金瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、芋頭、地瓜及高麗菜等當季青菜)來做為養殖飼料,對於水質也特別注意,以定時播放音樂(台語、國語及外國等)避免讓幼鵝受到驚嚇,有時候還放瓊埔社區媽媽所彈奏的烏克麗麗的錄音帶,更好笑的,有時候也穿插新聞報導及廣告,給牠們欣賞及聽,不知道牠們是否有吸收了解聽有?

為使所養白羅曼鵝及家鵝等生長過程漂亮與健康,且鵝有啄食習性,園區四週放置稻草或花生藤等來讓鵝啄(避免互相啄咬掉毛影響鵝隻品質),並放任鵝隻(有群體性)在大片分區農田上自由走動覓食水池戲水,來有效管控鵝隻成長,因鵝肉品質頗受好評,多年來為嘉義民雄地區北部知名飯店等指定供應商來源之一。

雖有穩定的收入,養鵝成本卻比一般飼主多出很多,以維持度三餐為理念,因為家中長輩有交待,做食()人應要一步一腳印照起工,要有道德觀念與回饋社會公益事業,所以王民科夫妻等常相招空餘來協助鄰近國中或小學、瓊埔社區等來做傻工,不斷捐出靠微薄養家禽販賣所得利潤來幫助社區

王民科為人謙虛,並曾擔任本鄉中興國小98年度家長委員會會長及101年度蔦松國中家長委員會副會長,熱心於地方公益社區營造及教育工作,是我們值得學習的榜樣

 

 


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