台灣薯條尚好吃－阿甘薯叔

(頂瓜瓜好吃的番薯盡在水林)

    歡迎大家於104年2月27日星期五在古坑綠色隧道，參加2015水林番薯文化季活動，現場有免費番薯試吃，同時提供新鮮道地水林番薯得獎拍賣，加上精彩的番薯闖關遊戲，就是要你們愛上水林鄉。

藷粥

台北樹林  黃炳南

不知肉味食無魚，藷粥清甘配野蔬；

萊菔登盤休厭淡，深嘗世味 貴粗疏。

    本次邀請料理大師蘇嘉益現場為大家服務，有多道番薯美食讓大家來品嚐，水林鄉公所也向大家推薦阿甘薯叔，感謝它配合農糧署、縣府、公所等來行銷地方農產品，成立正港的台灣薯條門市部(番薯會社、雲林虎尾店等已陸續開幕展售)，番薯系列產品非常多樣化，主要以好吃台農57號黃金番薯，以黃炳南的詩詞－藷粥來形容水林番薯是一般價廉物美的食材，以後到處都可享受水林的美食，目的希望讓大家可以便宜的價格，隨時購買到水林的黃金番薯。