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無米樂社區菁寮社區營造規劃導覽文史工作室(無米樂荷蘭井湧泉民宿)代表圖像
臺南市 後壁區
無米樂社區菁寮社區營造規劃導覽文史工作室(無米樂荷蘭井湧泉民宿)
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聯 絡 人 ： 無米樂社區社造執行.社區規劃師黃永全老師  
聯絡地址： 台南市後壁區菁寮里菁寮老街荷蘭井129號  
聯絡電話： 0931033700,066622705  
傳真電話： 06-6622706  
社區成果
社區工作成果
年度： 民國94年 計畫主持人： 黃永全社造員~社區規劃師 
計畫名稱： 陶不了創意構思 
補助金額： 65000元
計畫概要： 鶯歌專案社造---陶不瞭創意構思 社造員黃永全
咱們大家的故鄉—鶯歌真水—2005年社造重點提案
1. 前言;鶯歌景物的真，社區居民的善，陶瓷藝術的美，小鎮生活的樸，讓我們好愛這塊土地，這裡是我外地人的新故鄉，在地人的好所在，我們會珍惜，會疼愛，會耕耘，會代代相傳，子子孫孫永續經營--咱們的故鄉—鶯歌
2. 原由;首先感謝中央，縣府，地方政府公權力和企業，人民團體，學校，社區，區民，為鶯歌美好的未來，點點滴滴的挹注活水，讓原本好天就鶯坱，壞天就膏羔，的鶯歌，不再看天吃飯，遠離黑煙瀰漫的黑鄉與夕陽產業的夢饜，歷經200年來大家的努力，苦熬出頭，有了點土成金的回報，基本上社區總體營造，台灣從這10年來的努力，已由點，線，面，擴大到台灣各社區的人，文，地，產，景，延伸到健康的六星計劃，社區已動起來了，也更珍惜這塊土地，人與人的互動，美化社區景色，發掘在地文化與產業升級，創造更健康幸福美滿的永續未來.
3. 鶯歌社造危機;鶯歌目前的特色—
(1).有基礎陶瓷產業—無社造，(自然漸漸變為夕陽產業)，
(2).有硬體建設大商圈—無社造軟體，(惡性循環將變為大型雜貨店)，
(3).在地陶瓷產業的根-空洞化—無社造開發，(將淪為大陸及東南亞貨集散場)，
(4).公家財力資源集中一兩個單位，各作各的無交集，社區團體無資源，本地人靠高租金，外地人拼生意，社區無人參與—無社造機制，(將成為功利主義下的犧牲品， 遠景堪憂)，
(5).社區內小單位，大團體點點滴滴，有努力的痕跡—無整合性的社造，(無法有最大的效益，無形中形成資源浪費)，
(6).鶯歌的社造人才近乎零—無人社造，(將會成為趕集式，遊牧民族性的搶食牧場).
提案重點;
1. 鶯歌社造課程工作坊人才培育計劃內容有:
(1).認識鶯歌人、文、地、產、景 (2).社區田調 (3).導覽人才
(4).創作設計 (5).商圈經營 (6).網路及行銷
(7).外文能力 (8).廚窗擺設 (9).室內裝潢
(10).文書企劃 (11).研發美食 (12).活動策展
(13).媒體公關 (14)師資培育 (15).旅客服務
(16).志工訓練 (17)員工管理--等，培育課程.
2. 整合資源製作一份鶯歌人，文，地，產，景，合宜遊客旅遊的觀光護照導覽地圖.
3. 再開發鶯歌不同產業文化的新旅遊景點，及活動慶典，增加旅遊新鮮度及期待性，.(如陶藝家拜訪、技術研討、親子玩陶體驗、大型陶作遊客共同製作體驗、窯廠走廊巡禮、特殊民俗技藝節慶、農業初體驗、及認識山中傳奇、森林浴之旅、鶯歌中西建築特色攬勝，增加景點及延長一-二日旅遊的豐富性與深度.)
4.整合各社區及單位資源平台，串聯社區發展特色，且舉辦社區特色活動比賽，作為發掘社區在社造活動中的豐富性，且為充實2005年鶯歌陶瓷嘉年華的社區活動內容，讓更多的社區社造活動動起來，(如各學校，社區和文史工作室，協會團體，導覽員，表演團體，文化觀光巴士的整合，社區媽媽在地美食餐飲研發競賽，陶瓷服裝走秀，健康舞蹈，陶藝公主選拔產品代言.)
5.燃起作陶先民的歷史情境重現，成為延續作陶瓷的慶典活動，(如擔陶瓷叫賣，古窯廠搶窯出貨，老窯前爆爆土競賽--決土，老煙囪巡禮與老窯工講古，老陶師作陶表演--土來走，手拉胚表演比賽，陶瓷童玩活動，篩馬賽克，疊疊樂，堆陶瓷骨牌比賽，)
6.舉辦2005年度，”鶯歌新陶之作”陶藝聯展活動，配合鶯歌窯廠及工作室，生活餐具，茶具，個性陶器，衛浴瓷器，建築陶瓷，讓新作品，有一對外窗口，做有系統及計劃性的展覽與市場行銷機制，介紹給國內及國外顧客，將有別於年度清倉大拍賣.
7.以上重點，將可配合及藉著2005年鶯歌陶瓷嘉年華活動，讓遊客與社區人的參與落實，及延伸到全鶯歌社區中的新街區的人、文、地、產、景，及窯廠走廊，陶藝家工作室，及商圈陶藝店家的”鶯歌社區菁華深度知性之旅”，也能讓鶯歌社區一步步自我完成永續經營的成效，所以期許鶯歌社造能放手一搏，分工合作，同心協力，克服困難，且達成既定的理想目標，建立永續經營的社造模範社區，及經驗成果交流分享.
2005年鶯歌社造 課程表
日期 課程名稱 老師 時間 備註
9月5日星期一 策略聯盟推動與社區發展之關係 傅茹璋老師(文化大學教授) 晚上7:00-9:00
9月12日星期一 臺灣陶瓷發展史 陳新上老師 晚上7:00-9:00
9月19日星期一 地方特色與環境規劃之關係 傅茹璋老師 晚上7:00-9:00
9月26日星期一 陶瓷紀念品之設計觀念 王鍊登教授 晚上7:00-9:00
10月3日星期一 造型藝術 王鍊登教授 晚上7:00-9:00
10月10日星期一 陶藝慨論 陶藝教師 晚上7:00-9:00
10月17日星期一 鶯歌遊程介紹 黃永全老師 晚上7:00-9:00
10月24日星期一 以陶藝家之角度談『鶯歌陶瓷創意文化產業之未來走向』座談會 鶯歌陶藝家 晚上7:00-9:00
收費標準:共八堂課.全程免費歡迎參加
2005年鶯歌國際陶瓷嘉年華－深入鶯歌社區古蹟風貌－特別大賞
*日期：2005年10月9./16./23日（日）早上9:30－下午16:30三梯次
*指導單位：台北縣政府文化局，台北縣社造中心，鶯歌陶瓷協會
*主辦單位：鶯歌釉之華-活的陶瓷教育館，黃永全社造員.
*行程：
9:20-9:30 鶯歌初體驗，細說鶯歌由來，車站往文化路下1樓（黃永全社造員報到）
9:30-11:00 鶯歌文化古蹟風華建築即將走入歷史大賞 （TR磚的閩南建築－成發
居、最早西洋樓－汪洋居、開基祖－百年土地公廟、鶯歌石庄的歷史、
300多年移民古道行腳），有獎問答ㄛ。 （黃永全老師）
11:00-12:00鶯歌殿堂陶瓷博物館景觀、史前、現代、科技陶瓷介紹（黃永全老師）
12:00-13:00鶯歌泥漿粥、飯、甕燒麵，嘉年華風味餐（獨一無二餐飲）
13:00-15:00親手來做陶，萬年傳家寶，無價ㄛ（拉坏捏陶或彩繪）(高職陶工)
15:00-15:30下午茶，與鶯歌陶藝家有約，有摸彩ㄛ，物超所值（鶯歌老街作家）
15:30-16:30陶瓷老街窯山玩水巡禮 ，歡樂自由行，賞陶、購陶 FUN 輕鬆。
16:30── 感謝大家，珍重再見，可自行回到溫暖的家。

2005年鶯歌基礎社區總體營造專案計畫座談會
關心鶯歌社區人，皆可參加此活動，讓鶯歌社區再發光發熱.
主辦:台北縣文化局.台北縣社造中心.鶯歌陶瓷文化觀光發展協會.
協辦:台灣城鄉特色發展協會.鶯歌專案計畫報告社造員:黃永全.
時間:2005年10月24日(一)18:00-23:30
座談地點:釉之華-活的陶瓷教育館. 全程免費 (請來賓回報參加名單.謝謝.)
座談程序:
18:00-18:45:窯邊會，社區美食簡式自助餐聚餐，約60人份.
18:45-20:15:他山之石可以學習之路，夢想社區嘉年華及國際風箏節，活動企
劃經費爭取及執行甘苦，成果面面談.(主講人:許主冠理事長)
20:15-21:00:社區人談談鶯歌社區及鶯歌社區陶瓷嘉年華會和鶯歌人未來發
展之路.
21:00 禮成，感謝大家的默默參與，與積極投入社區，鶯歌有您們真好.
祝大家平安，幸福快樂.永遠過好日子.
邀請對象:台北縣政府文化局.社造中心長官.鶯歌鎮公所長官.鶯歌陶瓷博物館
館長.鶯歌鎮內各相關協會.學校團體代表人.鶯歌志工團體.陶藝工
作者，商圈各 店家. 文史導覽工作者.關心鶯歌社區未來的朋友們.

2005年鶯歌社區總體營造專案計畫意見問卷表 鶯歌基礎社造員黃永全
行政院各部門，積極推動台灣社區的總體營造及健康社區六星計畫，力求在台灣這塊土地的毎一公民，生活的更健康幸福，更美好，更有永續發展的未來．
請各位協助我們做一份問卷，以利往後工作上的參考，謝謝大家撥空蒞臨座談會
請您在每一問答空間打v即可，謝謝．94/10/24(週一) 參加60人 (邀約300人份)
1.您在鶯歌鎮居住或工作多久? (1)1-5年 (2)5-15年 (3)15-35年 (4)35-55年 (5)55年以上
答:(3)15-35年 > (4)35-55年 > (2)5-15年 > (1)1-5年
2.您在鶯歌的社區職業? (1)陶瓷公司老闆 (2)陶瓷店家老闆 (3)陶藝工作者 (4)餐飲老闆 (5)文化工作者 (6)學校師長 (7)公務人員 (8)志工 (9)鶯歌上班族(10)民意代表 (11)其他
答:(3)陶藝工作者 > (2)陶藝店家老闆 > (8)志工 > (4)餐飲老闆
3.您認為鶯歌最重要的地標需保存維護處 (1)鶯歌石 (2)陶瓷老街 (3)陶博館 (4)鎮公所 (5)鶯歌高職 (6)文化古厝 (7)農會穀倉 (8)碧龍宮 (9)烘爐窯 (10)許氏瓦窯 (11)老煙囪 (12)孫臏廟 (13)火車站 (14)土地公廟 (15)尖山堆 (16)雕石藝術瓷磚牆壁 (17)鶯歌入口磁磚歡迎牆 (18)美化鶯歌各公園 (19)仿古陶瓷 (20)現代陶藝造型 (21)節慶活動 (22)美食 (23)玩陶 (24)陶藝創作 (25)藝廊空間 (26)大漢溪 (27)鶯歌溪 (28)鶯歌山 (29)鶯歌農田(可複選)
答: 最需保護的鶯歌地標以(1)鶯歌石 > (6)文化古厝 > (24).陶藝創作情境 > (11)老煙囪 > (2)陶瓷老街 > (7)農會榖倉 > (20)現代陶藝造型景觀.
4.您認為行銷鶯歌廣告文宣，以何種地標或具體物件為主.1. 2. 3. 4
答: 行銷鶯歌標地物以1.鶯歌石 > 2.老煙囪 > 3.陶瓷老街 > 4.陶博館
5.您認為鶯歌陶瓷展到嘉年華會有20年，目前感覺? (1)非常滿意 (2)普通滿意 (3)不滿意
答:(3)不滿意 > (2)普通滿意
6.您認為陶瓷嘉年華會由鎮公所和陶博館全責舉辦，社區被動配合，如何? (1)滿意 (2)不滿意
答:(2)不滿意 > (1)滿意
7.您認同往後陶瓷嘉年華會舉辦單位，補助經費給社區和陶瓷協會策劃活動? (1)是 (2)否
答:(1)是
8.您目前的社區生活機能和品質喜歡嗎? (1)非常喜歡 (2)普通喜歡 (3)需改進 (4)想搬遷
答:(3)需改進 > (2)普通喜歡
9.您喜歡您的社區原因為何? (1)居民友善 (2)吃喝玩樂方便 (3)生活環境品質很優 (4)有賺錢功能 (5)學區教育質優方便 (6)陶瓷產業文化優 (7)鶯歌景觀美化佳 (8)交通方便(可複選)
答:(6)陶瓷產業文化優 > (8)交通方便 > (7)鶯歌景觀美化佳
10.您覺得您的社區需改善的地方為何? (1)居民難相處 (2)生活機能不佳 (3)環境品質不優 (4)賺錢很難 (5)學校素質不佳 (6)沒有社區文化 (7)無景觀及美化效果 (8)交通不便(可複選).
答:(3)環境品質不優 > (6)沒有社區文化 > (7)無景觀及美化效果 > (4)賺錢很難
11.行政院社造補助方案，社區居民願意自覺，自行發起提案嗎? (1)非常願意 (2)不願意
答:(1)非常願意


12.您們願意加入社區總體營造美化您的社區嗎? (1)非常願意出錢出力 (2)支持出人但無錢 (3)支持金錢但無人 (4)支持但無錢無人 (5)不支持
答:(2)支持出人但無錢 > (4)支持但無錢無人 > (1)非常願意出錢出人
13.2005年鶯歌社造專案計畫補助約64000元.已實施了培育社造人才課程，鶯歌導覽地圖，舉辦座談會，鶯歌及外地優質社區深度之旅活動，受益者付費，您想參加嗎? (1)願意 (2)不願意.
答:(1)願意
14.培育鶯歌社造人才，您希望的課程? (1)認識社區人文地產景 (2)社區田調習作 (3)導覽人才 (4)陶藝創作 (5)商圈經營 (6)網路行銷 (7)外文能力 (8)展品佈置 (9)室內裝潢 (10)文書企劃 (11)餐飲研發 (12)活動策展 (13)媒體公關 (14)師資培育 (15)旅客服務 (16)志工訓練 (17)員工管理 (18)鶯歌旅遊介紹 (19)領袖人才培育 (20)文化創意研討(可複選)
答:(4)陶藝創作 > (1)認識社區人文地產景 > (3)導覽人才 > (6)網路行銷 > (12)活動策展 > (13)媒體公關.
15.外地優質社區社造深度旅遊一日遊(11-12月).部分付費參加. (1)參加 (東北部.宜蘭.坪林)， (中部. 新竹 苗栗 台中 南投). (2)不參加
答:(1)參加(東北部.宜蘭.坪林) > (中部.新竹.苗栗.台中.南投)
16.鶯歌社區社造座談會滿意為何? (1)滿意 (時間) (地點) (餐飲) (演講) (討論) (問卷表)
(2)不滿意 (時間) (地點) (餐飲) (演講) (討論) (問卷表).
答:(1)滿意
17.感謝大家蒞臨，您希望下次再參加鶯歌社區社造的相關活動嗎? 　(1)願意 　(2)不願意.
答:(1)願意
禮成，感謝大家，祝您天天平安，幸福美滿，歡心喜樂，鶯歌有您們真好．

 
計畫成果： 1.2005年鶯歌陶瓷文化社造 課程
2.2005年鶯歌基礎社區總體營造專案計畫座談會
3.鶯歌社區觀光導覽地圖
4.舉辦鶯歌社區深度文化之旅活動

 
關聯性社區組織： 鶯歌鎮公所，鶯歌陶瓷博物館，鶯歌陶瓷藝術發展協會，東鶯社區發展協會，鶯歌陶瓷博物館志工大隊.國立聯合大學陶瓷及材料科學科系鶯歌校友會.鶯歌釉之華~活的陶瓷教育館 
協力團隊或大專院校： 聯合大學鶯歌陶瓷科系校友會.文化大學都市計劃社區規劃師~傅茹彰老師 
備註： 感謝此次補助與協助的各單位團體和各位伙伴們.歡迎來鶯歌陶瓷之旅 

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