今天許多志工是五點集合於黃家助割
八點半又跑到外打林山徑展開另一個階段的工作
和往常一樣聽完理事長的工作計畫之後自動散開
每一個志工各自選擇適合自己的工作
於是..........
郭老砍起竹子蒐集製作竹籬笆的素材
鮑先生取來九芎作為欄杆的支架
義忠、啟榮、愛蓮去割茅草
豪哥小心翼翼的燃燒起廢棄的竹子、樹枝.....
金玉老師帶領青年軍整理起古屋
總幹事整理起戲棚地蟲害的漂流木
和平常沒有兩樣
大家賣力的工作....
很不一樣的是-
午餐時刻
果然如金玉老師說的:「哇~哇~」聲不斷
今天的大廚是寫出讓我們感到驕傲的新詩-「大嶺古道有感」的黃文儀老師
我一直以為「老師不會做菜」是理所當然的(慚愧啊!)
這位詩人老師居然可以做出這麼一桌綜合各國的料理(嚇! 好大一張桌子...)
泰式海鮮涼粉、義大利海鮮麵、黃瓜捲、鮮蚌蒸蛋、烤南瓜、干貝胡瓜、台式炒米粉、四神湯、冬瓜排骨湯...
還有..還有
餐後甜點-
自製小蛋糕、真材實料的芒果冰沙、咖啡
什麼適量飲食
什麼七八分飽
全拋到腦後
只恨自己
唉!怎麼這麼快就十分飽了!
不知道下午才來工作的副理事長聽了大家念念不忘的午餐內容是不是感到可惜
黃文儀大廚老師:您可以常出席嗎?
聽說今天所有餐點由石勇二哥寄付的「割稻子飯」
下午
三位大廚結束了廚房工作來外打林探視工作的志工
我們忍不住致上最大的敬意
感謝大廚群
感謝石勇二哥
報告理事長 我又餓了....
看來昨天把許多志工朋友給累壞了
今天有三分之一強的志工沒有出席
八點鐘集合在戲棚地
理事長與工頭指示:將來上工前先到戲棚簽到
結束工作簽退並登記工作時間及內容
我喜歡有制度的團體
今天重點區域有三:
1.入口區竹林整理:素鑾、愛蓮與芙蓉及盧大哥的石雕
2.茅屋架樑及支柱:石勇、阿條兩兄弟
3.溪澗週邊:阿濱、郭老、啟榮
其他:水土保持-林義忠 筆筒樹橋加寬-阿條
餐飲組:素香、婉茹、孫先生
啟榮體貼的幫忙盧大哥製造了一個遮陽棚
茅草屋的樑架已經成型了
十二點鐘理事長宣佈工作結束
一時找不到盧大哥
盧大哥是古意人
一定是下午不上工不好意思留下來吃午餐
阿濱開車繞遍山頭
找到盧大哥時他已經走到盧家古宅
最敬業最客氣的莫過於盧大哥了
聽說昨天回到暖暖的家整理好已經晚上十點鐘
一覺到天亮又起身到貢寮
大家都邀請他到家裡過夜
他連連搖頭:「免免免!我已經習慣了!」
是呀!他已經早我們四年天天搭的一班火車獨自整理大嶺古道了!
只是對於高齡七十四歲的盧大哥我們都很不捨他的辛苦
午餐體貼的素香知道大家可能因為天氣太熱吃不下
刻意先來個石花菜消消暑
然後吃豆子鹹稀飯配上理事長香噴噴的魯肉和鹹胡瓜和幾道青菜
大家都覺得幸福無比時
素香又端來一鍋冰稀飯
冰稀飯加上黑糖
在酷暑
這是人生的一次吃到的絕配
我們都感受到餐飲組的用心
雖然只是工作的第二天看來每一個夥伴已經清楚的知道自己的定位
不需任何人的指揮與監督大夥兒各自展現專長
賣力的步向內心中的桃花源
中午吃不下飯沒到黃家用餐的郭老多虧素香堅持為他準備了稀飯便當
中午休息片刻精神好了些
又跑去整裡溪澗旁的梯田了
記者寫到此又見他像牛一樣喘著大氣全身溼答答的回來了.....
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