0729烏塗社區上課記   蕭愛蓮
今天到烏塗上課的同學計有 素鑾 松欽 宏竹 惟明 達祥 愛蓮
 這次的課程分成兩部份
 早上戶外參觀 下午分組座談
 早上 小樓老師安排大夥參觀烏塗社區的實作計畫 窳漏空間以及手工麵線工作坊
其中讓大家最為驚艷的就是手工麵線 因為解說員口條流利風趣生動 工作坊內也以各色鮮豔色彩油漆課桌椅 在那用餐讓人格外開心
 山羊洞 烏塗社區的理事長不斷強調山羊洞不是三羊洞 雖然放置了三隻羊 但還是山羊洞 同學千萬要牢記
中午用過烏塗著名的雞蛋風味餐(抱歉 吃的太高興忘了照相)，下午進行小樓老師主持的世界咖啡館走動式座談會
方法是將今天上課的社區設為家族
遊戲規則是分為四組 每組設桌長一人 其他組員自行選擇主題參與討論 討論到點則組員更換主題桌 桌長不必更換

龍崗桌長由松欽出任 主題是 家族共同特色
其他主題有 1家族欠缺的資源 2合作的可能面相、方法及策略 3 策略聯盟的需求性及可能性
只見大家在各桌遊走熱烈討論，最後由各桌長上台報告討論的結果。
家族特色：各社區地理、環境、人文背景大同小異 所以特色大多集中在生態旅
          遊、有機種植為主。
欠缺資源：交通不便、居民老化、人手不足等等
合作聯盟則較無有太多著墨
松欽上台時強調日前龍崗種植採收的蕃秈若能研發各項產品，未來將產值無限 讓人期待。

參加水保局「水梯田環境復育與活化教育訓練暨觀摩活動」記錄

參加人員；素鑾、庚申、聰濱、達祥

 早上九點在捷運紅樹林站集合，乘坐遊覽車，活動內容是參觀三芝共榮社區及石門嵩山社區。

第一站來到三芝共榮社區，園區大致分成菜園、荷花田、茭白筍田、水生植物區等幾處，由林老師導覽解說，假日也有假日市集，整個動線設計很好，各區作物也都生長良好，可惜是福壽螺太多，對生態來說是一個隱憂。

接著參觀他們社區的污水處理設置，分五階段淨水：第一階段是沈澱池，引入髒水，第二階段經過布袋蓮區，第三階段來到菱角區，第四階段是三白草，最後階段是睡蓮區，經過四種植物的淨水過程，才排放入田裡，當作灌溉水。引水水溝渠的施做工法是用石頭堆疊而成，兩邊石頭間隙有糊水泥，不利生物生長，不過具社區人是說，渠底以石板做結構，採生態工法，有放河蜆生長期間。

中午在共榮社區享用在地風味餐。

下午參觀石門嵩山社區。嵩山社區的水梯田都是用石塊堆疊成田壁、田埂，可以想像當初開闢時候的苦況。第一個活動是讓大家實做「修護田壁」的工程。梯田會因乾旱過久接著下大雨而田壁坍方，修護這個坍方就成為農夫必會的手藝，台語叫「做田崩」。大家在社區農夫的示範下參與這個「做田崩」的活動，長官們紛紛動手實做一番，我們的副理事長庚申是疊石高手，一點都難不倒他。

接著參觀月光米的種植，大家交流討論品種的各種狀況，相互取經。嵩山社區的梯田樣貌和貢寮的吉林社區頗為相像。然後回到社區做米苔目，點心時間就吃剛剛做出來的成品。這裡也販賣一些農產品，也有現成做好的米苔目可以買回家。

兩個社區參觀下來的心得是；復育是一個階段任務，有生態和文化層面的意義，但社區若要永續運作，還需要有產業才能撐起這個鍊條。

攝影記錄：素鑾
 文字記錄：金玉

研習訊息  歡迎參加

104年北北基地區農村再生陪伴細目表-龍崗社區陪伴

陪伴議(主)題  梯田生態認識與調查

參與社區    貢寮區龍崗社區           

講師  人禾環境倫理基金會 薛博聞

時數計20小時

日期         時間                 地點                               內容                                                 

8/16 日    09:00-12:00     社區活動中心        生態調查目的與場域調查方法                                           

8/16 日    13:00-16:00     龍崗社區        靜水域(水梯田)水生生物調查與實務                                         

8/30 日    09:00-12:00     龍崗社區        田間動物調查與實務操作                                                   

8/30 日    13:00-16:00     龍崗社區        水生植物調查與實務操作                                           

9/6  日    09:00-12:00     社區活動中心        調查資料彙整討論                                                       

9/13 日    09:00-12:00     社區活動中心        調查資料整合與加值利用                                           

9/13 日    13:00-15:00     社區活動中心        生態資源盤點看保育現況