芭樂(番石榴)為利吉最主要的果樹作物

利吉惡地的海洋地質上所栽培的惡地芭樂，十分的美味可口，讓人愛不釋手，惡地芭樂目前已可達到四季皆可生產，來到利吉惡地不要忘了袋包惡地芭樂做為伴手禮。

以利吉惡地的芭樂來入菜加入水餃餡料內

先將各種材料切細切碎

芭樂必區先以熱水燙過去澀，再切細切碎

將所有的水餃內餡材料與芭樂的比率1:1的拌勻

接下來就是大家同心協力來包水餃啦

燙好的水餃，現試吃

芭樂水餃充滿了芭樂的甜與脆的感覺，十分可口

在家也可試做看看，芭樂與其他內餡的比率可自行拿捏。

 

	回應內容	回應時間
	阿通伯在此為您服務 【社造相片 全臺募集中！】 鄉親呀~來喔來喔！有沒有這些相片，統統拿來投稿喔！有獎金跟獎狀柳（⊙ｏ⊙）！！！ 什麼相片，跟社區有關的，像是社區彩繪、社區老人共餐、弱勢家庭小孩課後輔導、藝術駐村…只要跟社造相關通通都拿來登現金。 鄉親呀~用相片來講古，厚哩出名！ ▶http://goo.gl/eyGA9d	2014/09/05 10:59

回應內容： 公開 私密