台灣櫸  榆科 櫸屬  落葉大喬木 分佈於全島中低海拔山區之闊葉林中。

        （刀石坑小西湖可近觀）

別名：櫸木、雞油、櫸榆、椎油。

櫸木的枝葉十分柔美，小小的紙質葉片鑲著鋸齒狀的葉緣，冬天時葉子轉黃，點綴於群山中，灰褐色的樹皮，有明顯橫列的皮孔，木材刨光後有油臘的感覺，如同塗過雞油般，所以又稱為「雞油」。

在台灣植物中有一個很有名的雞油家族植物群，就是指俗稱雞油的台灣櫸木、稱紅雞油的榔榆、稱白雞油的光臘樹、糙葉樹以及稱濟把燕的水雞油。而台灣櫸木的葉片跟榔榆的葉片，有很相識外型與鋸齒緣，台灣櫸木葉片較大，榔榆葉片較小，所以民間有大葉雞油跟小葉雞油之分。榔榆小枝細軟具垂性，葉較小；櫸木外型像倒立掃把，葉較大，兩種的差異性還是很大的。

春天櫸木綠意盎然

冬天櫸木樹葉變黃

櫸木紙質樹葉

櫸木結實