行政院文化建設委員會「100年度新故鄉社區營造計畫」 「原住民族的智慧-食與住的文化傳承」 本會有幸獲得100年度新故鄉社區營造計畫執行經費115200元,所有活動已於100年10月26日前全部圓滿執行完畢,相關活動也刊登於東方報及地... |
原住民野菜創意料理挑戰部落大未來 花蓮縣原住民族永續農業文化發展協會於100年10月25日上午舉行原住民野菜創意料理部落分享會,參與此活動的部落媽媽,對於本會開發野菜創意的餐點,都表示驚訝與讚不絕口。 經過二次聘請專業授課老師教學之外,本協會也獨立完成二次及分享的野... |
花蓮縣原住民族永續農業文化發展協會非常感謝陳耀忠老師,讓第二堂的野菜創意料理課程畫下完美的句點。老師在第二堂的課程中,一共為我們示範了11道的野菜居家料理,不僅菜色清淡美味好看,也兼具了健康養生特色,足以代表色香味俱全的最高飲食境界。 野菜創意料理課程成功,要感謝多... |
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