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熱門特色資源 - 產業
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美食代表圖像 玉峰手作產品 / 南投縣水里鄉玉峰社區
類別:手工業
玉峰社區手作的產品有:筍乾、醬筍、龍眼乾、菜脯、鹹菜、手工皂、編織品、筍絲、紅龜粿、菜頭粿、碗粿、芋粿、饅頭、樹葡萄紅酒(酵素)‥…等。
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美食代表圖像 玉峰農產–火龍果 / 南投縣水里鄉玉峰社區
類別:農林漁牧
火龍果,又稱紅龍果。原產於中美洲,屬於多年生攀緣性肉葉植物,攀附在熱帶叢林中生長。台灣引入種植後,改以水泥柱作為支柱,讓火龍果植株得以攀附生長。火龍果的枝條呈三角柱狀,枝條上有刺,會先長出花苞,花開然...
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美食代表圖像 玉峰農產–麻竹筍 / 南投縣水里鄉玉峰社區
類別:農林漁牧
叢生型的麻竹原產於我國南部及緬甸北部。在台灣是引進栽植的高大竹類,也是種植範圍最廣闊的竹類,從平地到海拔1500公尺山區連陡峭的山坡都栽植,是早期農業時代充分利用山區土地的重要作物。 麻竹筍盛產...
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美食代表圖像 玉峰農產–桂竹筍 / 南投縣水里鄉玉峰社區
類別:農林漁牧
桂竹筍桂竹桂竹係屬禾本科 (Gramineae)孟宗竹屬(Phyllostachys)之作物,在臺灣分布於海拔 100-1,500 公尺的山區,桂竹的地下莖橫走,側出單軸散生,春季時自地面抽出嫩芽,此...
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美食代表圖像 玉峰農產–角瓜(澎湖絲瓜) / 南投縣水里鄉玉峰社區
類別:農林漁牧
絲瓜的介紹:絲瓜(Vegetable Sponge)為葫蘆科一年生蔓性草本植物,原產印度和亞洲熱帶。2000年前傳入中國,300年前台灣亦已栽植,性喜熱溫,不耐寒。在台灣4月開始由屏東採收,5-9月為...
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