歡迎光林

(擁抱2012幸福在我家)

目前在本鄉灣西村、水北村等有零星養殖，數量不多，目前本鄉黃金蕃薯逢出產季節新鮮又好吃，而且本社區水林路上玉記號－也推出蕃薯美食系列產品上市(蕃薯蛋糕、蕃薯派、蕃薯燒、蕃薯麵包等)。

水鹿(台灣學名ervus unicolor swimhoi)：

    水鹿屬偶蹄目鹿科，比梅花鹿大，以台灣(台灣特有亞種，生活在中央山脈海拔1200公尺以上)、菲律賓、馬來西亞、緬甸、斯里蘭卡及印度等國家為主要生息地區，幼年有斑點，長大後變為黑褐色不明顯，生性害羞會有亂撞行為，喜水性會遊泳，其餘與梅花鹿相似，一胎多為1子。

    在台灣除了野外生存水鹿外，以南投縣為主要水鹿人工飼養地區，本鄉水北村等有零星養殖，數量不多。

註：本文參考行政院農業委員會網路資料編寫。

梅花鹿

(Cervus nippon)

屬於偶蹄目鹿科花鹿屬的動物，分佈廣泛以亞洲的東部為主。

範圍從北從西伯利亞到日本(北海道)、韓國、中國東北部(以遼寧省與吉林省等)、台灣(台灣特有亞種，生活海拔200公尺以下)和越南，尤其在台灣自明顏鄭時期開發時已將鹿皮交易為大宗，最早在今雲林縣四湖鄉鹿場及水林鄉車港村紅毛路等(牛挑灣溪北及南岸)，有鹿隻買賣交易集散地，也引起荷蘭人與日本人等爭奪鹿皮等農產品交易，引發荷蘭人興兵攻打大北門及笨港北邊村落，導致郭懷一領導民兵受傷慘重，又經大量捕殺結果，加上農業屯墾不斷擴大，被迫往高山遷移，清中葉(十八世紀末)台灣原生種梅花鹿也面臨絕種，自國民政府來台生態保育受到重視才開始立法保護，民國73年(1984年)在屏東大武山與墾丁頂社公園等繁殖野放，讓其族群逐漸恢復，但已無法像往昔廣大鹿隻數量奔跑於平原草地中，目前在世界許多國家動物園，也有被引進品種改良繁殖野放。

梅花鹿一般體長約150公分左右，身體毛色夏天時為栗紅色，加上有許多白斑，狀似梅花非常漂亮，在9月後進入交配繁殖期，這時公鹿喜身體沾泥土來吸引母鹿注意，具野性會有爭鬥非常兇，冬天時為煙褐色，白斑不顯著，頸部有鬣毛，母鹿(懷孕8個月)在隔年5月以後會陸續產子，通常每胎以一隻或兩隻小鹿等。

以樹葉(玉米稈)或蔬菜等雜食性，養殖戶對其草料非常注重，來避免有污染或藥性等來讓鹿隻食用，影響鹿隻消化系統減短其壽命，梅花鹿的聽覺及嗅覺非常好，性溫柔喜愛群居，常常聚集在一起很會跑，遇陌生人時會把脖子伸直、瞪大眼睛、踱腳等警示狀。

約經二年以上成長才算成熟，公鹿第二年頭部會隆起突角，以後每年陸續增加分叉，當到達五歲以上後分四叉才停止增加(每年七月是最漂亮的季節)。

梅花鹿在中國傳統本草綱目上記載，是中藥高價材質，幾乎全身是寶(鹿茸、鹿鞭、鹿

六六大順在我家

（梅花鹿與水鹿）

    大家恭賀新喜！！ 祝  大家龍年行大運，好事年年來，家庭幸福又美滿，歡迎  大家來水林旅遊，購買新鮮又好吃的黃金蕃薯、蕃薯美食系列產品。

水北社區發展協會理事長  紀昭男暨全體社區居民  敬上