水林之光-坤詮企業社
(幸福的滋味盡在臉上-紙片肉乾尚好吃)
牛挑灣溪開發甚早(流經北港鎮、元長鄉、水林鄉、四湖鄉、口湖鄉等),西元1621年之前多為平埔族居住,自顏思齊來台後,於大北門設立北寨,沿線設據點,當時鄰近紅毛路也成為鹿皮及農產品等交易的重要場所,後來受上游過度開發及公路的發達,河川逐漸淤積,小船目前僅能停靠在牛尿港(今口湖鄉成龍村),溪流最後匯入北港溪出海。
坤詮企業社(kun-quan)成立於民國68年,以肉類食品加工為主要項目,替國內各大知名公司做代工業務,期間榮獲民國92年全國十大優質商品精品獎 ,93年度榮獲第四屆全國優質企業滿意金鼎獎暨全國菁英領導金鼎獎。
位於蘇秦村頂下番仔厝聚落(又稱順安),鄰牛挑灣溪南岸(由北港鎮頂寮大排、元長鄉山子內大排與本鄉蘇秦村交匯,於口湖鄉匯集於北港溪流入台灣海峽,北港溪即早期之笨港溪),主要從事生產紙片肉乾、肉紙、杏仁肉干、肉鬆等系列產品,負責人蔡長宏秉持一貫處世的態度,以善待員工用良心來生產具有健康又養生的畜產加工品,屢獲得大眾的好評,服務住址:雲林縣水林鄉蘇秦村順安路11號、05-7921057。
蔡長宏除了工作外,平時閒時也喜歡種植樹木(黑松、羅漢松及土肉桂等)與花草,養田螺、黃金蜆等來觀察鄰近地區環境污染指數,做為改善工廠的標的,同時也說明出當地棲息生物黃金蝙蝠,其生活的生態環境需要大家來保育與重視。
非常感謝坤詮企業社對本鄉各項活動的支持與協助,水林有你們真好。
水林之光:
這是一把由台灣相思木、玫瑰木與台灣黑檀木等所製作完成手工烏克麗麗,具有特殊的意義,創作者陳國明先生雖然已經過往,將其最後個人自創代表作,命名為「水林之光」。
歡迎大家103年11月2日星期日,來趣水林鄉蔦松國小參加「2014第三屆全國烏克麗麗嘉年華」活動(住址:雲林縣水林鄉松中村蔦松路213號,由164線道路經水林外環道,往南進入雲153線道路即可抵達),當日摸彩有機會幸運抽中擁有它-水林之光烏克麗麗。
鄰近景點有蘇秦村坤詮企業社肉乾食品、蘇秦村黃金蝙蝠生態館(誠正國小校園內)、水北村中庄路涼心青草茶、水北村中庄路南側七角井、水北村水林路玉記號(地瓜燒)、水南村鮮禾屋(黃金泡菜)、水南村冠弦吉他樂器社、蕃薯村順天宮(站身媽祖)、松北村蔦松客棧(地方特色美食餐飲)及松中村蕃薯會社(地瓜加工品)等,現在地瓜新鮮上市,選購嚐鮮正著時。