昨日(七月一日)上午花蓮縣光復鄉數位機會中心與大富國小及花蓮縣環頸雉的家永續發展協會合作，在環頸雉的家永續發展協會會址舉辦了一場別開生面的「甘蔗炒糖地瓜控窯農村體驗學習之旅」，現場來了近百位的好朋友一同重溫古早大和地區甘蔗製糖、農村人民控窯烤地瓜及手工製作米苔目的美好滋味。

這場由花蓮縣數位機會中心所舉辦的推廣活動提案競賽，光復鄉數位機會中心從花蓮縣十餘個數位機會中脫穎而出，獲得補助舉辦此一活動，光復數位機會中心駐點專員也是花蓮縣環頸雉的家永續發展協會理事的簡冠軒先生指出：花蓮縣光復鄉大和地區是光復三大聚落之一，自日據時期開始，即因花蓮糖廠的設立，聚集而成的一個蔗工村，但是花蓮糖廠自從民國91年正式停爐之後，原本種植甘蔗的大片土地，如今規劃成為面積廣達1250公頃的大農大富平地森林園區，為了找回以往蔗工村的繁榮美景，大和地區近來開始發展生態旅遊及傳統農村生活的體驗行程，發展出大和手工香糖控窯及手製米苔目…等等的DIY體驗活動，希望利用傳統農村體驗行程搭配導覽解說，轉型發展觀光旅遊，吸引遊客進入農村，帶來工作機會，讓年輕人回流故鄉，重現以往的繁榮。

數位機會中心以縮短城鄉數位落差為目標，並積極推展地方產業，推動聚落發展，此次利用此一推廣活動，結合在地居民與學童，除了凝聚地方的共識，也讓村民與小朋友在活動中利用智慧型手機與平板，將我們的活動與產業，上傳至臉書與部落格，分享至網路，利用網絡即時且無遠佛屆的宣傳，推廣數位機會中心、地方產業，以達到寓教於樂的目的。