部落產業特色及發展概述
2008-01-11
協會配合公所發展部落農特產品,把部落的特色產品再精緻化提高收入及生產價值。建立策略聯盟及小型展售場所,辦理生產技術、包裝、行銷、加工訓練。對於部落所發展的山蘇、甜蜜桃、花卉與地瓜產業,配合無毒、有機認證,建立當地品牌及標章。
1. 山蘇:山蘇園座落於村落山腳下,山路林陰密佈,高冷陰溼、略帶日照的環境下,為秀林部落景觀最美的道路之一;園區作物以山蘇為主,且因氣候得天獨厚,所種植的山蘇質地細膩、翠綠、口感佳、且不使用農藥,除了大量種植山蘇之外,也因節節不同種植了各種野菜,提供自家餐廳使用。山蘇都銷售北部的各大飯店及餐飲業,頗受好評,也帶來不錯的收入。將來有意永續發展山蘇產銷活動,打造秀林部落為「山蘇的故鄉」。
2. 甜蜜桃:5月是甜蜜桃的產節,嫩白皮裡透出粉嫩的顏色、散發出誘人的氣味,替秀林部落的初夏增添一份香甜與浪漫。協會有意配合新秀農會,成立甜蜜桃直銷活動,由協會分別擔起宣傳及訂單、客戶管理等工作,部落則致力於生產、品管及出貨等工作,分工的基礎著重在互補性上,以切合彼此的專長及需求,並能在自身的基礎上不斷提升,重拾民族的信心與尊嚴,將互助、合作、共享的傳統精神,灌鑄在現代的部落產業經營裡。
3. 花卉:在部落常常看到休耕的農地,族人開墾了多處的四節花園,預備打造「部落花園」,附近的鄰居有點擔心,如何讓荒廢的田地變成花海。十年多來,族人試著摸索秀林多變濕冷的氣候,終於找到適合這裡生長的花卉,根據每年節氣變化,配合在地自然生態,連濕冷不宜花卉生長的冬節,都能開出一片片花田。協會有意打造秀林的「部落花園」,在每年的花節中,規劃花茶咖啡、戶外教學、婚紗攝影、烤肉聚餐等商業生機。
4. 地瓜:部落的農地長期休耕,農人斷斷續續種植地瓜,無助於部落整體的發展。有鑑於此,本鄉於九十五年四月二十一日於鄉民代表會第十七屆第八次定期會議中決議,提出「以永續的觀點打造農業觀光化產業的新秀林計畫。」而本村列為「地瓜村」,推廣一部落一特色的理念。為此,本會配合公部門的推廣,發展一種可參訪、傳承、遊憩與體驗的優質開放處所。