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社區小故事
2011/04/12 23:51 | 眷村懷舊活動
眷村懷舊麵食研習班>開班了
100/04/11(ㄧ)早上9:00-12:00
開班了
祈盼已久的中興社區眷村懷舊麵食研習班，
總算在今天(11日)順利開班了，
約9點就有10幾位學員在餐廚門口等候，
第一次的課程是燙麵蔥油餅比較單純也簡單，
但是老媽媽及奶奶們
都有四、五十年做麵食的經驗，
一開始就為了燙麵的水就爭論不少，
有人主張先用80度的熱水
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