採果樂結束已經一個禮拜啦~讓我們來回顧一下一日小果農的精彩行程吧!

今天來參加台南市新化礁坑社區的「一日小果農 採果礁遊趣」農村小旅行！說到採果，到底要採什麼果呢？──沒錯，就是新化礁坑盛產的「錫蘭橄欖」，因為平時很少有機會接觸到生橄欖（市面上大多是醃漬加工過的橄欖），因此感到格外的興奮呢！就讓我們一起去礁坑社區採橄欖吧！

起了個大早，大概早上8點左右，到達台南兵工廠集合，靠近台南火車站的兵工廠，是個方便外來遊客集合的位置~一到達兵工廠就看到一位漂亮小姐穿得一身綠！原來是打扮成「車掌小姐」的橄欖力團隊，今天以復古的車掌小姐形式，帶我們開啟今天的旅程，這樣的安排讓人覺得新奇又可愛呢！

等到大家陸續集合後，我們搭上遊覽車，準備從兵工廠前往新化礁坑社區，路程大概40分鐘，一路上由親切的車掌小姐為我們導覽，她們專業的口吻，讓人彷彿重回那個年代呢！這部分的安排真的很具巧思，令人印象深刻！

有車掌小姐導覽，40分鐘的車程很快就過了，我們抵達新化礁坑社區，一下車就受到橄欖力團隊的夾道歡迎，看著她們如此有精神，所有的睡意一下子就消失了呢！而我們也馬上感受到社區的熱情，一進入社區就接受社區發展協會理事長—林清隆理事長的洗禮，滔滔不絕的向遊客介紹社區，讓人不得不佩服他身為社區直醒者的毅力啊！

在聽完理事長簡介社區後，我們將直接進入社區體驗！首先，進入橄欖山體驗生態，橄欖山生態非常豐富，有許多昆蟲、植物等，非常具有教育意義。

小朋友也好奇的想知道樹上的昆蟲是什麼呢~~

而橄欖力團隊在橄欖山安排了適合親子共同活動的集點闖關活動，讓小朋友能夠在活動中更認識礁坑社區的生態，寓教於樂~~小朋友也很熱烈的參與呢！

小朋友努力的集點，也在過程中學習到更多知識。

橄欖山除了生態豐富外，也非常具有歷史意義，擁有從日據時代建造的「假墓地道」，是為了在作戰時躲過敵軍的攻擊所設計的，現今已無實際效用，但仍然非常適合親子一同了解其歷史意義。

在橄欖山的行程大約一個小時，大小朋友都非常熱烈的參與，在山腳合影後，準備出發前往礁坑社區發展協會(礁坑國小)囉！

一回到礁坑社區發展協會，社區準備了一系列橄欖的產品讓遊客品嘗，其中以橄情露最受歡迎，大人小孩一杯接著一杯喝，喝完都讚不絕口呢！

在試喝桶的對面就有社區產品販售區，方便遊客在試飲後購買，其中又以橄欖力團隊設計的「礁坑扭蛋機」最受歡迎，只要單筆購物滿300元，就可以轉一次扭蛋，小朋友們為之瘋狂！讓家長哭笑不得呢~~攤位上非常熱鬧！

接下來進入手工皂課程，每位大人都有一份手工皂，加入橄欖粹取液，就可以自己動手做社區販賣的橄欖手工皂囉！

製作過程非常簡單，非常適合親子一同動手做！

中午用餐享用橄欖小火鍋，甜甜的橄欖湯頭，出乎意料的無違和感，天然食材搭配，整體口味更加分！配上非常好吃的肉燥飯，真的令人食指大動阿！

稍作休息後，我們準備出發至橄欖田採橄欖啦~~為了體驗農民平時的生活，我們特地搭了小貨車前往果園，非常具有農村特色呢！

採果的過程也非常的順利，第一次見到橄欖樹！因為礁坑社區的橄欖樹經過矮化讓小朋友也能一同參與採果，所以採集速度很快，橄欖力團隊還特地設計了本次活動的採果袋呢！讓每個遊客除了能帶走3斤的橄欖外，還能帶走專屬礁坑社區的束口袋唷！

採果結束後，大家開心的在果園合照，大家看起來都很滿足的樣子呢！

採完果子後，回到礁坑社區發展協會，由理事長親自教授遊客橄欖蜜餞的做法，讓遊客把生果帶回家後，也能自己在家動手DIY製作。

橄欖力團隊也特地設計了礁坑橄欖DIY食譜，讓遊客能夠有紙本的食譜說明，製作橄欖料理更順利！

最後是集點活動的頒獎典禮！最大獎榮獲礁坑國小書包一個~~看小朋友滿足的表情，今天的「一日小果農採果礁遊趣」活動算是順利落幕啦！

每位遊客滿足的笑容，都是礁坑社區持續進步的動力，如果您喜歡我們本年度的採果活動，也請繼續關注「閃亮綠鑽 幸福礁坑」的痞客邦部落格，或是關注：

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「橄欖力×礁坑社區」粉絲專頁(礁坑社區青年服務團隊)

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那麼，我們明年見囉

第一天~竹藝體驗活動 50名額 迅速滿額，親子一同彩繪競賽
感謝到場朋友的支持~社區今年產業活動力推在地農產＊
２日活動到場採購農產的遊客 買在地農產回去覺得很新鮮~⋯⋯
陸續打到社區詢問在地小農得連絡方式~：）

 邀請到《遠東科技大學生技中心 薛耀晴 副主任》來教導大家如何橄欖磨砂膏、紫菁膏製作與方法，學員可實際製作達到學習目的。 

讓大台南居民了解礁坑社區的豐富生態與社區礁坑文化及特色產業研發過程帶動社區經濟、活絡社區產業。