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不知不可-美食
蚵仔煎
類別:傳統美食
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蚵仔煎
簡介:
由於安平鄰近外海,蚵仔的品質相當良好!以生鮮的現剝蚵再加上如蕃薯粉、豆芽菜、茼蒿、韭菜等以適當的比率調配的安平蚵仔煎,讓安平的蚵仔煎以生鮮美味價錢合理而聞名全台!
另外還有蝦仁煎、三鮮煎等,也是令人垂涎三尺。
*感謝陳家蚵捲協助提供
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