本社區傳統以來,為北台灣最大米食批發製造生產中心。由於本區(草埔仔、四坎仔)畔鄰淡水河,灌溉方便,地勢平坦,土壤肥沃,因此自古盛產稻米,本區農民用此研製出各項米食產品─各類粿、粽、米苔目等等產品不一而足,而粿和粽更是傳統農業社會中年節拜拜、節慶酬神中不可或缺的應景祭品。在極盛時期,本區聚集了上百家米食生產製造批發商家,產品順淡水河輸出,當年甚至連九份的芋圓都為本地生產行銷,可見其繁盛景況。因此,本會多年來以「粿仔街─米食的故鄉」為號召,每年不但利用各項機會、參加區級或市級活動,對外宣傳推展本社區內傳統米食,並定期於舉辦「草埔仔、四崁仔米食文化節」,藉以宣傳並發揚本社區獨有且唯一以古老傳統手藝生產製作的粿粽等米食產品。
本區依古法生產之米食產品,至今仍堅持以傳統手工生產米食產品,不但不添加防腐劑,更可以吃出濃濃的古早味。在本會多年來積極推動下,成功將此一傳統米食產品,推上國家級飯店─圓山飯店的國餐宴會上,本社區的粿粽目前已成為台北市大同區的特色產業之一,每到逢年過節,台北市除了一條年貨大街之外,還有一條以傳統米食聞名的粿仔街!
" 草埔仔ㄟ夢 " 國順里營造點規劃建議
● 中程綠帶改善計畫
1.地點
預計中程綠帶改善地點為迪化街一四九巷、一七二巷及民族西路街道,本計劃適用【整合計畫一 新穎道路街景】此改善構想雖然不在系列計畫中,但對於社區環境景觀改造是非常重要。
2.改善內容
在民族西路部份,由於靠近環河北路位置有堤防閘門口,許多單車族要進入行經於此,卻沒有規劃自行車道,使單車行走路線不明確與用路人的安全衝突,於是將南側人行道設計從建物拉出一點二米的人行空間,並增設一點八米的綠化及休憩空間及在最外側增設一點五米的自行車道空間,供地方民眾使用;在北側人行道設計從建物拉出一點二米的人行空間,並增設一點五米的綠化、休憩空間及路燈,供地方民眾用路的方便性及安全。
在迪化街一四九巷、一七二巷部份,由於目前的街道狀況兩側皆有汽機車停位置,對於行走於此的地方民眾十分不便,也有安全上的疑慮,於是北側人行道設計從建物拉出一點五米的人行空間,再增設二點五米的綠化及休憩空間,經由安排在樹穴路段間納入機車停車位置,可保留部分的停車空間及民眾用路的方便性及安全。
3.目前處理狀況
目前完成初步的設計圖說與經費概算,由於兩處基地權屬單位較多,將商請台北市都市發展局協助社區召開現地會勘,以利後續之改造推動。