當地居民為儲存水源,以利灌溉農作物,開闢成一座大水塘,
稱之為「大埤仔」,做為調節水量之特殊大池;原先居民大埤
仔附近以何、葉、賴姓為多。
沈深表示:昔日大埤仔旁,種植林頭樹,而烏龜常常會攀爬至
岸上或樹上棲息,當居民從大埤仔旁經過時,烏龜趕緊縮起伸
長的脖子,連龜頭躲進龜殼內,避免遭受攻擊或侵襲,但這一
縮頭,連同四肢也緊縮的同時,就無法緊緊攀附在林頭樹上,
結果「噗通!」一聲,烏龜瞬間跌落水塘內,經過的居民也被
這突來的聲響給嚇著了,常常上演著:「人嚇龜、龜嚇人」的
趣事。
冬季枯水期,大埤仔則要進行斷水,稱之為「鏨(斬)埤仔」
;暫時將水路給圍堵起來,利用此時進行水圳之修築,清理
水圳內的雜草或是垃圾,如有崩塌的圳道,則進行修補。
由於水枯見底,大家就會利用這個大好時機,競相抓取圳道
裡的鰻魚、土虱、泥鰍、溪哥等各種魚類,帶回家加菜,成
為桌上美味的佳餚,更是「大埤仔」帶給居民另一個禮物。