農村，找幸福-內門區

木柵社區_保護生態環境的西拉雅農村

社區概況：

位於內門區西邊，其東邊隔着木柵山、內湖山與石坑里為鄰，西為台南市左鎮區，南隔二層行溪與三平里相鄰，北邊隔着九芎山與內興里相鄰。本地區也是平埔族中的西拉雅族支族新港社群的主要遷居地之一。因受限於崇山峻嶺環繞的地理區隔，至今仍保有傳統農業社會型態。本區共有 5 個部落，分別是內湖、灰窯、沙漢埔、木柵、九芎橋及長寮埔，也位於「內門休閒農業區」内，所以有不少觀光果園。社區總人口數共251戶756人。

產業活化成果展，熱鬧嘉年華

  木柵社區在今(102)年8月3日(六)舉辦產業活化成果展，邀集其他同時參與農再計畫的社區，共襄盛舉。

  那天山上天氣酷熱，但活動進行「強強滾」。現場有各個社區的攤位與在地農特產展售，舞台上，社區都派出社團盡情演出，主辦的木柵社區則有活力十足的日托班長輩們表演舞蹈，贏得大家的掌聲。

  為了行銷產業，成果展的上午開放民眾報名火鶴花diy，一下子就名額爆滿，下午則由「唐朝一品」提供豐肉diy，也是香噴噴的體驗活動；由在地種植的咖啡豆所研磨的咖啡試飲，因為有濃郁的咖啡香氣卻沒有苦澀的口感，品嚐供不應求；當時正值龍眼盛產季節，舉辦龍眼評比，共有7位農民參加評比，每一盤龍眼都非常大顆而飽滿，只見評審們逐一品嚐各家龍眼、手不停地打分數，最後由力見男、力本元與溫貴和得到前三名，其中力本元與力見男是父子檔，而所有評選完的龍眼則提供給現場民眾試吃。

從農再中成長，社造向前行

  在內門區參與農村再生計畫的社區中，除了內豐社區是最資深(執行第3年)，木柵跟光興社區都是執行第2年的社區，其餘的社區都是剛通過農再計畫、剛起步而已。

  甫接下社區發展協會理事長的郭存典指出，木柵社區無論在生態或人文的資源都極為豐富，透過農再計畫的培根課程與實做經驗，都讓我們更加容易找出自己的優點與營造的方向。第1年(101)木柵社區在主要道路設置一座鐵馬驛站，同時也打造一座協會花園，包括一座優美的生態池；今年第2年，農再計畫剛核定不久，聯合周邊社區一起執行的產業活化成果展，在7月底執行。

  事實上，經歷過農再的培根課程之後，木柵社區的發展輪廓日漸清晰，也更懂得如何將產業發展與觀光休閒結合，帶動社區向前走。

百年教會，社區的信仰與依靠

  來到木柵社區進行一日農村的遊程，通常會從擁有100多年歷史的木柵基督教會，做為起點。

  這座教會在清朝咸豊年間建立，是全台第三古老的基督教堂。英國宣教士『巴克禮牧師』等人培養信徒廣傳福音，自 1868 年 12月 16 日興建會堂於現址以來，已經超過100年，其間也經歷整建過，但都維持其簡單莊嚴的外觀，環境幽靜。

  木柵社區的居民大多數也是平埔族後裔，教會內設有一座西拉雅平埔族的文物館，蒐集許多與平埔族有關的老相片、農村文物之外，教堂早期的文物，包括信徒捐贈的椅子、印試卷用的刻板印刷機等，也都收藏在裏頭展示。

  離教會不遠的山腰上有一座長約200公尺的木柵吊橋，橋下有幽靜的休憩公園，站在橋上環顧周邊景色，更是一大享受。而這吊橋則是前往石厝登山步道的銜接點

咖啡樹，木柵新產業

龍眼，是內門區重要的農產之一，木柵區的龍眼更是以外型碩大、果肉多汁著稱。不過，由於台灣種植龍眼的人多，龍眼的市場價格並不是很好，生產咖啡豆的咖啡樹，漸漸成為木柵的新興產業。在最近的龍眼評比中拿到第一名的力見男，其龍眼園區就種植800多棵有機咖啡樹。

力見男帶著我們去參觀他的果園，一邊說著木柵咖啡的種植歷史。目前栽種的咖啡樹品種是阿拉比卡，約在6-7年前有農民零星種植，當時教會的牧師黃錫勛認為種咖啡是不錯的事情，遂鼓勵農民種種看。

  起初有6-7位農民種咖啡樹，由於咖啡樹約3年可以開始收成，且每次的收成期長，咖啡樹的種植數量從初期的6千多棵到目前有4萬棵左右。力見男指著園內的龍眼樹說，咖啡樹採收比龍眼方便多，即使老農民也能應付，而咖啡樹需要半遮蔭環境，大部分農民都是直接種在龍眼樹下。

  或許長在龍眼樹下的關係，所結出的咖啡豆經過研磨之後，所煮出來的味道不但不會苦澀，還有淡淡的甘甜味，令不愛喝咖啡的人也能喝上一杯。

產業創新，社區活化不斷

  火鶴花是內門三寶之一，木柵社區也有不少人栽種。61年次原本念電機工程系的農二代郭貞毓，靠著自己培育方式，種出優良的火鶴花，他說，火鶴花是雌雄同株，所以兩朵花蕊相對就可以授粉。

  火鶴花雖然是內門的三寶，但國內有不少人在種植，使得花價也不是那麼優勢。年輕的郭貞毓則撥出部分心力轉向研究與培育賣相好的文心蘭，目前已經逐漸有成果，開始看見花苞一一冒出。

  無論在人文歷史與生態景觀及產業上，資源都極為豐富、生命力旺盛的木柵社區，認為他們要走的路還有一大段，更認為過去生活的過程，不當開發破壞了很多生態環境，未來加強保存及恢復受傷害的生態環境，讓社區更具有平埔族西拉雅及農村特色，是社區每一個人共同之約定，也是他們與祖先及未來子孫的共同約定。

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【BOX】木柵，找幸福！

◎居民說：我們有過肉豐厚好吃的龍眼、香醇的咖啡，每一樣都是幸福的滋味。

◎農村一日遊，從百年木柵教會、木柵吊橋到觀光果園採果、喝咖啡，優遊一整天。

◎由於龍眼樹多，本地的龍眼蜂蜜也是優質伴手喔！