社區廚房地點,原是大崎雙鳳宮舊廟大平宮,因建設雙鳳宮,成為私人倉庫,也是社區一個髒亂點,在一個時間點,雙鳳宮乩童降駕指示,一個庄頭不能有二個廟,必須拆除舊公厝。
拆完舊公厝,剩下空地,於是社區與南藝大同學共同討論,要在此地營造甚麼?陳理事長在旅遊參觀下,看到一個社區有在吃大鍋飯,因此討論結果就是建立一個社區廚房。
102年由南藝大曾旭正老師帶領,南藝大同學小Q,小詩、小偉、小夏等等好幾位同學與社區共同向臺南築角提案,營造社區廚房。
社區廚房營造好,於是思考如何來運用社區廚房,並召集社區居民與南藝大同學討論,結果訂每個月第二星期日為歡喜日,就是因社區為務實農村,一年四季都沒休息,訂定這一天不工作,共同洗菜、共同煮菜,一起共同吃飯,唱歌娛樂,回味早期農村割稻子吃大鍋飯的情形,並凝聚社區感情及向心力。