撿拾後自用或餽贈親友兩相宜,颱風螺炒九層塔,又是餐桌上的一道美味的下酒菜!其實「颱風螺」就是學名為「錐螺」,又叫尖母螺,俗稱九層螺、豬公螺、螺絲螺、鑽仔螺,生長在水深十公尺的淺水區,將撿拾來的颱風螺,拿到市場去賣,受到老饕的喜愛,一公斤市價約新台幣一百元以上,也意外賺了一筆颱風財。
撿拾後自用或餽贈親友兩相宜,颱風螺炒九層塔,又是餐桌上的一道美味的下酒菜!其實「颱風螺」就是學名為「錐螺」,又叫尖母螺,俗稱九層螺、豬公螺、螺絲螺、鑽仔螺,生長在水深十公尺的淺水區,將撿拾來的颱風螺,拿到市場去賣,受到老饕的喜愛,一公斤市價約新台幣一百元以上,也意外賺了一筆颱風財。
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