白露（國曆9月7日-9月22日）

　　在白露節氣裡，小朋友在清晨時分將會發現戶外的地面和葉子上有許多露珠，這是由夜晚水氣凝結而形成的。古代人以四時配五行，秋季是屬五行中（金、木、水、火、土）的金，而這個季節的代表顏色是白色，所以便將秋天的露水叫做「白露」。

　　進入「白露」之後，在夜晚會感到一絲絲的涼意，這就是告訴大家秋天來了。此時要注意早晚的溫差，記得適時添加衣服，小心可別著涼喔！

　　此外，阿美族人的豐年祭就是在這秋高氣爽的季節舉行的。他們會穿上族內傳統的服裝，在部落廣場圍圈圈，一起唱歌、跳舞，歡度一年一度的豐年祭。在這個時節，有些鳥類也會開始儲存糧食，準備度過寒冷的冬天。

◎ 節氣小農夫：

　　「白露」時節正值稻作的第二期，這時稻作是處於「孕穗期」，加上雨季剛過，所以更需要靠露水來提供足夠的水分，讓稻子順利成長。這個時節也是文旦、柿子、水梨和筊白筍的盛產期，可以趁現在嚐嚐當季農產品的美味喔！

◎ 節氣小漁夫：

　　一般來說，此時的海水溫度比前一段時間低，漁獲量較少，但是在澎湖北方的海域仍可捕獲黑鯧，台灣東北部仍有旗魚、沙魚、小卷...等魚類可捕獲。

◎ 節氣小園丁：

　　此時正是桂花飄香的季節。桂花散發出獨特的清香，讓聞到香味的人們都能振作精神。桂花還可以用來做桂花餅和桂花釀，風味十分可口喔！

◎ 節氣生活：

　　在這個節氣裡，你可以看到應景的月餅紛紛上市，甜的、鹹的，各種口味任君挑選。許多在外地的遊子會利用中秋假期回到家鄉，和家人團圓並歡度中秋佳節。

◎ 節氣小諺語：

1.「白露大落大白」這句諺語的意思是：如果在這節氣下雨，二期稻作會受到嚴重的破壞，所以農夫最怕「白露」下大雨，因為會影響收成。

2.「白露勿露身，早晚要叮嚀」這句諺語的意思是：白露過後，天氣已經開始慢慢轉涼了，提醒大家不要再打赤膊，因為容易受風寒。在這季節交替的時候，要特別注意保暖喔！

節氣與農業

　　夜涼，水氣遇冷凝結成白露，二期水稻孕穗期，早植稻進入抽穗期。「白露南十日九日濕」，表示天氣漸涼了，若刮南風，則降雨多，南風起自海洋，自然帶來濕氣。

節氣與漁業

　　台灣西部海域水溫已降至26度左右，在澎湖北方海域已可以捕獲黑鯧。

　　鰆魚，一般都在秋分以後始洄游到台灣海峽，因此沿岸海域均可發現鰆魚之到來，如淡水之馬加，鹿港之白腹鰆及澎湖周圍海域之土托鰆等。東北部在本節氣中亦有小卷、旗魚、沙魚、蝦及黑旗魚及赤宗等。

節氣與民俗

　　八月上半月的祭典，在古代有一項全國性的祭奠：仲秋上丁日祭先師孔子，古代祭孔，分為春秋二祭，春用仲春（二月）上丁日，秋用仲秋（八月）上丁日；所謂上丁日是指該月的第一個丁日，依古代用干支計日之法，每十天就會遇到一個丁日。

　　台灣民間到了八月，處處桂花飄香，麻豆的文旦、新埔的紅柿已經開始上市。傳統的客家風俗，八月初一是秋祭掃墓的日子。

節氣與諺語

•白露水，卡毒鬼：白露雨水性毒。

•白露大落大白：白露日下大雨，二期稻大部分會白穗。

•八月八落雨，八個月沒乾土：八月初八下雨，占長雨。

白露，9月7-9日之间。太阳位于黄经165°。

白露是二十四節氣中的第十五個節氣。每年八月中（西曆9月7日或8日）太陽到達黃經165度時為白露。《月令七十二候集解》中說：「八月節……陰氣漸重，露凝而白也。」 天氣漸轉涼，會在清晨時分發現地面和葉子上有許多露珠，這是因夜晚水氣凝結在上面，故名。古人以四時配五行，秋屬金，金色白，故以白形容秋露。進入「白露」之後，在晚上會感到一絲絲的涼意。

物候

鴻雁來：鴻大雁小，自北而來南也，不謂南鄉，非其居耳。詳見雨水節下。

玄鳥歸：玄鳥解見春分，此時自南而往北也，燕乃北方之鳥，故曰歸。

群鳥養羞：三人以上為眾，三獸以上為群，群者，眾也，《禮記》注曰：「羞者，所美之食。」養羞者，藏之以備冬月之養也