熱情好客的蕉農邀請您走訪創造「台灣經濟奇蹟」的旗山溪洲,蕉園探索、古厝尋寶、宗廟傳奇、百年老樹、傻湖精神、香蕉風味餐、天然絲瓜面膜體驗及環保酵素DIY 每人只要花400元,就可以享受好吃、好玩又知性的社區深度文化巡禮! 主辦單位更貼心安排於左營高鐵站專車接送,「暑旗蕉遊 好客溪洲」是您與家人暑期旅遊的最佳首選。 欲知詳情請見附檔,火速報名! |
許多社區,因為重建而「蛻變」。老人家成為社區的寶貝,不再孤苦無依,將村子 裡的老故事繼續傳承;單親、隔代教養的孩子們,進入社區關懷長輩;很多媽媽從廚房走出來,帶動社區的每一份子,發掘社區的亮點,讓村子不再凋敝沉寂;甚至 有社區找回遺失數十年的傳統藝陣,祖孫一起來廟口練藝陣,也喚起居民的共同記憶。
重建已經過了兩年,路仍然遇雨則斷、產業仍然未見起色,那麼重建的成果是什 麼?「蛻變」之後就是「重生」。這些社區工作者為社區重新注入能量,讓人們重新省思人和環境、人和人之間的關係,發展產業,也要照顧這塊土地;讓居民更團 結,互相關懷、協助,讓災區的人們再次看見希望和愛。
重建之路還很漫長,希望外界給予更多支持!藉此次成果展,讓大家看見社區發展在地方的重要性,也讓政府和民間、企業團體了解,當地方面臨困境時,在地組織是如何攜手合作、同心協力、排除困難,讓地方發光發熱,讓更多居民能勇敢走出困境。
相關報導:
蛻變台21線重建社區展活力 (中國時報 張立勳/高雄報導)http://news.chinatimes.com/domestic/11050612/112011101100267.html
大愛園區成果展 許多人眼眶紅 (聯合報 歐陽良盈/高雄報導)
http://www.udn.com/2011/10/11/NEWS/DOMESTIC/DOM6/6643883.shtml
此次香蕉大遊行活動,「香蕉國王及皇后馬車」成為遊行的目光焦點,南新社區的阿公阿嬤穿著香蕉裝,認真的擺動身軀,參觀的民眾看見這些可愛的阿公阿嬤,也不斷給予熱情的掌
(撰文/攝影.紀錄片:陳宏銘)
香蕉也能做大餐?香蕉不僅可以當做水果來吃,入菜作成料理也非常味美,旗山溪州南新社區為推廣在地產業,特別邀請社區居民一起集思廣義研發香蕉料理,舉辦香蕉美食創意秀活動,希望提升旗山香蕉的附加價值。
一群社區媽媽們在社區活動中心外忙著料理,還有新移民媽媽在廚房裡煮菜,這些食材有使用香蕉葉替代粽葉包的香蕉鹼粽、香蕉口味的香蕉米粉、香蕉沙拉、香蕉派、香蕉碗糕、香蕉蛋糕、香蕉炒年糕、香蕉咖哩雞,還有使用香蕉的花蕊製作的涼伴蕉蕊等菜色,在媽媽們的巧手烹飪過後,秀出一道道相當美味爽口的香蕉美食料理。
香蕉還不只可以入菜,還能做成各種甜點,南新社區媽媽們一同發揮創意製作香蕉料理,變化出中、西、南洋美食風味餐,傳統中兼具創新,不僅節省了做菜經費,增加料理美味外,也可以創造在地特色,為地方農民帶來新的經濟價值。
共 11 筆 |
|