台南市安平區菩薩社區代表圖像
統計資料
  • 今日人數:11
  • 累計人數:130421
  • 發表文章:17
  • 相片數量:86
  • 回應數量:1
  • 網友按讚數:0
聯 絡 人 : 林進南  
聯絡地址: 台南市安平區安平路121巷3號  
聯絡電話: 0918038427  
傳真電話: 06 2241741  
不知不可-美食
 
蝦餅
類別:道地小吃
網站導覽
 

全文檢索
特產小吃 特產小吃選單
※

特產小吃美食地圖店家介紹
特產小吃示意圖
  [中文][Eng.][日語][Home]
:::蝦餅

蝦餅照片


* 簡介:
蝦餅為安平小吃最新興、異軍突起的零食!

鮮蝦餅的起源
「鮮蝦餅」源於中國東南沿海,當時為了保存夏季量產的鮮蝦,到冬天依然可食用所產生出的周邊產品。而改良成今日令人喜愛的零食。

結合安平漁港的新鮮蝦子,將蝦子蒸熟與玉米粉攪拌手工搓揉再經過蒸、風乾、切片日曬、油炸即成香酥可口的蝦餅零嘴。

商家為吸引遊客的青睞更將原有一、兩種口味的蝦餅,改良調製為辣味、海苔、螃蟹、黑楜椒、墨魚、咖哩等口味。

*感謝元明蝦餅、安平吳蝦餅之家協助提供

 

※點選圖片跳新視窗
蝦餅攤位外觀照片   油炸中的蝦餅照   炸好蝦餅的照片
網站導覽
 

全文檢索
特產小吃 特產小吃選單
※

特產小吃美食地圖店家介紹
特產小吃示意圖
  [中文][Eng.][日語][Home]
:::蝦餅

蝦餅照片


* 簡介:
蝦餅為安平小吃最新興、異軍突起的零食!

鮮蝦餅的起源
「鮮蝦餅」源於中國東南沿海,當時為了保存夏季量產的鮮蝦,到冬天依然可食用所產生出的周邊產品。而改良成今日令人喜愛的零食。

結合安平漁港的新鮮蝦子,將蝦子蒸熟與玉米粉攪拌手工搓揉再經過蒸、風乾、切片日曬、油炸即成香酥可口的蝦餅零嘴。

商家為吸引遊客的青睞更將原有一、兩種口味的蝦餅,改良調製為辣味、海苔、螃蟹、黑楜椒、墨魚、咖哩等口味。

*感謝元明蝦餅、安平吳蝦餅之家協助提供

 

※點選圖片跳新視窗
蝦餅攤位外觀照片   油炸中的蝦餅照   炸好蝦餅的照片
聯絡電話:  
聯絡地址:  
相關連結:  

社區快蒐

社區剪影