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社區小故事
省錢料理-南瓜粥
2012/08/28 10:17 |
料理食譜
利用剩飯變成南瓜粥~南瓜粥也可煮成甜粥口味的,可以試著加點紅豆一起下去煮,別有一番味道喔。
作法:1.南瓜洗淨切成小塊,連皮一起下去煨煮,如果不喜歡吃皮的人,可削去外皮,甚至可以先將南瓜蒸熟,再壓成泥狀。2.用高湯煮南瓜塊,至南瓜變稍軟後,加入昨晚的剩飯,再加少許塩調味,也...
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