四月二日召開志工會義,討論四月七日下午1:00新北市育英社區將來訪的準備事宜。 先決定招待什麼台南小吃,經過一番討論,汰除須花大量人工、不易做的項目,選出兩項小吃,然後決定小禮品,結果共有三項: 一、台南担仔麵,已經做了幾次,駕輕就熟。 二、蕭家豆花,添加紅豆部... |
四月七日下午新北市育英社區如約來到大忠社區,共四部遊覽車,145人。 當天一早,志工即忙著準備台南担仔麵的材料,熬湯頭、做肉燥、切肉片、煮韭菜等,又一群人排椅子、桌子,將看板用車子運來,到了中午總算佈置妥當。 下午快兩點,宣布說人家快到了,理事長親自前往招呼,全... |
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