逃過一劫的堅持(1)-野生栽培=自然農法
1999年9月21日天搖地動、晴天霹靂、大地哀嚎、膽破心驚,沒死也傷,房屋倒了,人也死了,逃過一劫的人臉無血色、蒼白無主,這是九二一大地震,當時鹿谷鄉清水社區歷經的日子。
感謝各界的關懷與醫療救濟,及不斷受各界的鼓勵與心靈的重建,讓咱們的社區能平靜下來,於討論要如何活下去的座談會中,才發現清水村的產業中,麻竹筍、桂竹筍是野生成長,只一年一度的季節採收,所製的筍乾、醬筍、筍絲是這麼的有機----更有機。
(如茶葉能做到這樣,它的成份及有益人類的身體健康,是無限的貢獻。)這是一次醫界朋友的玩笑話,造作了災區一個〝傻人〞,想回饋社區逃過一劫的堅持-『野生哉培茶(野生茶)=〝自然農法〞的產生』。