消暑解熱石蓮花加蜂蜜,打汁亦或生吃兩相宜,冰冰涼涼既養生又健康。
在本社區許多農戶有專業生產。石蓮花的特性 :石蓮花性涼,味味甘淡、微酸,營養成分相當高,因其富含膳食纖維、磷、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等礦物 質,及維生素C、葉酸、菸鹼酸、β-胡蘿葡素及其他微量元素,在許多中醫書籍中對於其功效多所記載。石蓮花雖然口感微酸,但卻是純鹼性食品,對於目前大魚大肉的現代人來說,確實提 供了平衡身體酸鹼值的最佳蔬果。
本社區栽培石蓮花人家造冊如下:
汪 章 05-2566097 汪時碧 05-2566063 汪振昌 05-2566095
汪三華 05-2566074 陳敬釜 05-2566098 汪清海 05-2110651
汪林月悅 05-2566? 林聰田 05-2566338 張永燦 05-2566661
聯絡電話: | 05-2566661 |
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