南勢社區的烘焙餅乾,是在93年開啟,在社區媽媽的熱烈參予下開班了,我們找來烘焙名師曹永超先生前來指導,並在研習結束後,又在理事長的引薦下,找來知名餅店的廠長前來指導如何商品化後,由理事長出資購買大型烤箱,社區旅外設計師進行包裝設計,就這樣南勢烘焙餅乾上路了,起初我們在許多前來社區參訪的訪客中提供免費試吃,結果深獲好評,幾乎人人都會帶一包回去,就這樣一傳十、十傳百,南勢烘焙餅乾上路了…。
目前有杏仁、核桃、南瓜子、蔓越莓等口味,歡迎大家來品嘗。
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