2014年7月20號農村再生課程仍是請了社區大廚陳永頡「永遠師」來為學員講課。
而今天要教的是三鮮魚翅羹和花菜百花三鮮。廚師賣力地教授課程,學員也提問題,通通解決後,我們就來到實際操作!
今天的實作是「花菜百花三鮮」這道菜。熱烘烘的爐火旁,師傅們的汗是不停地留下,學員也認真觀摩!
最後終於出爐啦!好吃的花菜百花三鮮,大家品嘗完都讚不絕口!