社團法人雲林縣四湖鄉沙崙湖文史關懷協會代表圖像
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不知不可-產業
 
串蚵殼
類別:農林漁牧

  

  三崙社區皆有養殖業者從事大量吊蚵、插蚵等水產事業。工作方式就是先將海裡採收回的活蚵殼收集送至村民家,先選出完整適合的蚵殼加工打洞,再膠線串成一串串,最後由業者收集載出海放養。

  民眾因在家鄉生活困難大都以外出居多,留下只是以小孩及老人,所以社區的老人家大多從事串蚵殼工作,賺取微薄利潤,補貼家用,真是辛苦啊!鄉下人尤其老人是便宜的勞工。

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