上安社區本年度獲得文化部 及文化局補助上安社區辦理文化扎根活動,現在已經全部執行完畢。
此次辦理教導新住民餐飲研習採用當地食材製作成本地菜餚,讓新住民融合我們 當地文化,新住民也非常樂意學習,
我們也可以學習新住民的飲食文化。
隨著時代不斷進步,低碳飲食是必須要走的路,在這次發表會上我們餐點採用當地食材,不過份加工,響應環保節能,為環境做好把關,傳承下一代,永續經營為目標。
106年度社區營造三期及村落文化發展計畫-上安社區文化扎根活動,圓滿辦理完成,感謝文化局給我們機會辦理,讓我們又一次號召新住民用當地食材做出美麗可口餐點,發表會當天外賓非常讚賞,媲美五星級飯店。