給我個讃
新竹縣北埔鄉大湖地區農村綜合發展促進會代表圖像
聯 絡 人 : 徐麟玉  
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社區小故事
解說教室使用更改說明
    2013/07/16 12:58 | 社區產業
  提供視聽場地,有投影設備,為您解決沒有場地的煩惱,還可以順道欣賞美麗風景。使用時段費用注意事項上午8:00~12:00$5001.請事先預約。(預約電話:0910-175820)2.要用投影設備請在預約時告知。3.使用時請愛惜設備並保持乾淨。4.離開前,請知會工作人員,將設備...

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大湖山林柿餅風情
    2010/12/18 15:57 | 社區產業
秋天是思念的季節,思念那越嚼越香Q度洽到好處的石柿餅,
令人「千味聚一滴,輾轉湧泉出」的美妙感受。
Happily savouring the taste and flavour of persimmon biscuit during the autumn seaso...

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北埔大湖石柿餅熱賣中
    2010/12/07 09:16 | 社區產業
大湖村位於新竹縣北埔鄉東側,地形大多屬丘陵地帶,因土質適合石柿子的生長,所以大湖村農民大多以種植石柿子並製成柿餅為業。
經驗豐富的農民會在柿子八分熟時採下,因為八分熟的柿子,製作出來的柿餅口感及色澤最好。而七分熟的柿子顏色會較淡,然而太熟的柿子製作出來的柿餅口感亦會較差。<...

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