安全金針再製造過程中添加了二氧化硫使金針看起來較美觀雖加入了二氧化硫其含量是在安全範圍的劑量4000ppm以下(安全食用範圍)不用太煩惱會有害健康二氧化硫屬於水融性質只要再下鍋前泡20-30分鐘的熱水就可以健康又可口:)安全金針與無硫金針是國產及衛生署檢驗合格的農產品安全金針與無硫金針的差別則是是含有二氧化硫有意請洽 高寮社區發展協會聯絡電話 03-8851377100g NT120