 |
 |
台灣社區通使用者操...
統計資料
- 今日人數：1
- 累計人數：35178
- 發表文章：26
- 相片數量：35
- 回應數量：1
- 網友按讚數：0
社區快蒐
社區剪影
| 聯 絡 人 ： | 陳星杰
|
|---|---|
| 聯絡地址： | 台東縣成功鎮中山路七號 |
| 聯絡電話： | 089851466 |
| 傳真電話： |
社區小故事回應
兩岸分隔前最後一位唐山過台灣的人 楊其清 先生
2013/02/28 12:57 | 社區人物故事
由其長子 楊寶華 先生接受訪問，口述父親移民新港鄉奮鬥的故事。
> 民國34年戰後的中國，剛結束對日抗戰，緊接著國共內戰又起，政府無力整頓經濟，因此民生凋敝，年輕人找工作不易。住在福建省、長樂縣、江田鄉，時年23歲的 楊其清 先生（在福建省家鄉原名”楊依錢”到台灣後才改名），有三位舅舅在台灣台東新港開墾，聽他們回鄉省親時說台灣較好賺錢，於是和父母商量後，隻身來台灣尋求事業發展。
楊其清先生創立的東海岸第一家飯店“新港飯店” http://tw.myblog.yahoo.com/jyeloveshiuan/photo?pid=3426
楊其清先生開的“公誠商店”是家販賣洋煙、洋酒等，時髦物品的雜貨店。
http://tw.myblog.yahoo.com/jyeloveshiuan/photo?pid=0&next=3426&fid=2
新港飯店料理以福州菜為主,糖醋海鮮、蒸蝦、螃蟹和腰花海蟄、紅糟肉(三層肉的那種).鰻 .雞.排骨、意麵等… …很適合地方人士口味，因此生意欣榮，隨著事業蒸蒸日上， 楊其清 先生在民國48年，把新港飯店改建成兩層樓房擴大經營，加上公誠商店，總營業面積約400多坪，讓客人能在店內辦婚宴，並設計有舞台可以表演，是新港鄉除了農會倉庫外，最大的水泥建築。此外，再加請一位福建同鄉廚 師陳細智 先生加入，這位 陳 先生煮菜功夫很不錯，廚藝常獲客人之讚賞；但愛賭成性， 楊其清 先生雖然常常勸告他要儲蓄討位老婆成家，但他總是睹光積蓄，終其一生還是沒有建立家庭！ 楊寶華先生說：50年代飯店內客人主要以漁民為主，當時成功鎮除電影院外沒什麼娛樂，漁船出海捕魚三天到六天為一航次，捕魚過程因沒有現代氣象預報，出海補魚是件冒險的事，所以進港完成交易後的漁民，夜晚都會相約到飯店用餐慶祝豐收。 楊先生說：成功鎮(新港鄉)魚產之多，隨便用鐵釘敲彎綁上線，勾塊魚皮都能釣魚，因此捕魚都有不錯收入；此外，成功鎮新人結婚喜宴，也大多交由新港飯店辦理，鎮上居民大都在店內辦婚宴，漁民則在漁港舊漁會大樓拍賣場辦桌。 楊寶華 先生說：他父親 楊其清 先生，由於平常對材料供應小販很不錯，辦桌臨時需要人力，大家都會主動前來幫忙。40~50年代，飯店沒瓦斯，還是用灶煮菜，原住民樵夫上山砍柴來賣，中、晚兩次就能養家。飯店請好幾位工作人員，一天到晚都忙得不可開交。當時的成功鎮物產豐富，不斷聽說有來自南部的人，搬到成功鎮定居。收玉石的商人，收一般玉石，如：黃碧玉一公斤2~3元，藍寶石、總統石收十五元，玉石再轉賣到西部，每公斤可賣上百元，能獲得十倍的暴利。當時的成功鎮只要肯做就有錢賺，真是淘金者的天堂.。
