辦理103年農再產業活化行銷推廣類計畫活動花絮

   西埔社區於103年8月16日(星期六)辦理103年農再產業活化行銷推廣執行計畫­-農趣先體驗西埔富桂圓滿活動，於上午8:30開始簽到，9點整正式舉行，由主持人余玉梅小姐開場白歡迎致詞，並說明今天節目進行程序表內容，活動開幕表演首由聞名臺南市的善化鼓舞隊表演彩帶飄揚，以鼓舞迎賓展開序幕，現場貴賓與觀眾擠滿遮雨棚架的現場，熱鬧滾滾；接著由社區陳理事長致歡迎詞及一些長官如南化區柳主任秘書、王市議員和主管機關水保局臺南分局蔡督導員、廖里長…等講些鼓勵的話勉之，現場鼓掌此起彼落，拍聲如雷；續難得邀請新化繽紛舞團，表演有中東氣氛的肚皮舞兩舞曲及善化鼓舞團也穿插兩個表演如鼓陣舞和紅彩帶舞，還有兩位姊妹拉二胡精彩兩組古風樂曲等，讓現場民眾看的聽的都如癡如醉，按讚叫絕；接著由接待小姐帶領民眾到附近果園作福圓採果樂，雖然天氣炎熱，但不減民眾採龍眼的興致，有了爬上樹上或底下拿摘龍眼桿子或扚著樹枝摘採，都以安全摘採為前提，讓採龍眼發揮最大樂趣，也體會果農們摘採龍眼的辛勞與收穫心境；摘採回來的一框框的龍眼還請大家來剪切龍眼成粒，由烘培龍眼達人呂美雲女士講解示範，以便集中拿到烘培寮體驗烘培樂趣。民眾坐著接駁車到山後烘培寮處，早已有人在旁一座烘培窯製作，半熟乾的龍眼粒飄逸著柴燒香氣，讓在場民眾躍躍欲試；烘培達人呂美雲女士也出聲一一介紹製作過程，如一窯烘培斤量、烘培時間、篩選、包裝及每包重量與價格等說明，同時也請幾位在場民眾親自將新摘剪龍眼粒倒入另一座空烘培窯及大家動手抹平，並開始起火柴燒(龍眼樹枝)慢火吹扇，讓煙燒熱量能均勻於龍眼粒表面，民眾也提出好多問題向現場志工請教，現場也擺一些半成品給民眾試吃，氣氛非常熱絡。此時已近中午，大家續坐接駁車回主場吃社區風味餐，是由十幾位社區媽媽從早到午忙著，辛苦精心製作有古早味的風味午餐；讓民眾能有飽足之品嚐與分享。餐中趁空順便請主持人作本社區農村再生計劃經驗分享與宣導，讓居民與民眾了解本社區通過農再計畫與執行之艱辛歷境，並說明本社區目前農村再生計畫之執行進度與成果，請大家有空能到活動中心內參觀區觀賞圖片與社區一些活動花絮和自然生態調查照片，來分享我們的喜悅與成果。

    下午還有兩項活動，一是大家來同樂趣味一夏(抓龍眼粒試重及夾龍眼籽比賽兩項)，二是桂圓茶及桂圓果凍DIY；是現場報名，因報名參加者眾多，分批比賽，現場觀眾嗨翻天，為自己子弟親友加油，取前四名並贈送龍眼乾禮包；後者還外請果凍達人呂秀子女士現場講解及示範，如何泡好桂圓茶及桂圓果凍之製作過程並讓民眾品嚐分享自己的成果。活動也近尾聲主持人呼籲大家能到各社區農特產展示攤走一回，各社區的特產特色各有千秋，來購買的人氣很旺，非常感謝大家的捧場，時已下午3點多了，大家也累翻了，舞臺音樂也播放著期待再相會的音樂，大家帶著滿懷愉悅與收穫，圓滿的完成這次有義意的農再體驗活動。

    這次感謝各界長官來賓、機關、學校、社區、民眾、鄉親，還有新化網球委員會的會長、幹部及球友親屬等參加，來現場的達計兩百多人，共襄盛舉、成果豐碩；讓我們更加有信心推動辦理這項農再行銷推廣活動，最後感謝水保局的補助及台南分局的輔導，讓社區的產業活化推廣行銷成效更有發展。