明末清初，先人跟隨鄭成功(西元1661年)由福建漳州分傳香火來台，落腳於菁埔寮部落(即今台南縣南化鄉西埔村)。每年擲聖杯產生爐主，由爐主輪流供奉三官爐於家中；每逢祭典日，使設壇盛大舉行祭拜。初期信徒約五百餘人，嗣後，信徒日增，咸感無固定處所甚感不便，遂於清咸豐年間搭建簡陋茅屋，至同治年間重建一次。光緒二十年四月由陳青年先生發起信徒獻金，鳩資約三百七十元日幣，始創建公厝，光緒三十一年經修建一次。迨至民國十八年，由董事長李本立先生、黃烏鼻主事重建成土角厝。

    民國五十三年，不幸發生嘉南大地震，廟宇遭受嚴重損壞，牆壁龜裂，樑柱傾倒，以呈搖搖欲墜之勢，乃由當時董事長黃忠修先生，召開董監事會，決議發起募款，在一呼百應，信徒熱烈響應，踴躍捐輸，終於集腋成裘，擇吉興工。總工程費新台幣壹拾伍萬捌仟貳佰肆拾元正，於民國五十七年竣工落成。

    三界壇於民國六十九年間設立董監事會，當時董事長是兼村長的黃忠此先生，綜理一切廟務，後歷任五位董事長，至現任董事長張金萬先生，由其領導有方，全力投入，加上眾信徒和諧團結，合作無間，近年來廟務蒸蒸日上，香火鼎盛。

    有鑒於民國六十年賽洛瑪颱風損壞三界壇，為儉出省用，稍微修補一些，直到六十九年才大大修理一番，而且廟瓦還是修理商提供贊助的，於七十年完成。漸漸著每年祭典擺設由十桌增加至現在六十桌，可謂神明漸興旺，香火延綿。

    直到八十九年，受到三界公指示(擲茭)及非擴建不可之勢，經15位董事及15位委員開會全部贊成通過改建外，並選出張金禎先生擔任改建主任委員，立即著手募款及各項改建事項和手續，如土地所有權變更登記、購料、找建築師、建商及法事道長等…，大家配合無間，無怨無悔，經三年的努力，於93年竣工完成現今雄偉壯觀的三界壇。

    本三界壇有個歷史悠久的開基香爐，具記載於西元1426年製做的，距今有五百多年了，現已換新，老舊香爐已妥當包藏，希望永遠保存下來。