傳統農特產--經濟農作物
苑裡素有苗栗縣穀倉之譽，因為苑裡鎮位於苗栗縣西南端，火炎山之西，大安溪之北，因之，苑裡沖積扇平原土壤肥沃適宜水稻生長，且氣候條件良好，稻米生產品質非常優良。
早年入墾山腳地區之先民，即以稻作為主，稻米栽種歷史久遠，早期社區南邊大都受大安溪、房里溪河道常變遷之影響，土地上礫石遍布，先民以徒手開墾，將大安溪石砌成田埂，開墾出農田種植水稻；社區東北部則為土壤深厚之黑土層，且靠山區故闢成梯田。
山腳里現在的面積3.0476平方公里，山地丘陵佔三分之一，稻田佔三分之二，所以本社區稻米自給自足外，亦可供應其他地方。稻田都集中在第一鄰、第二鄰、第16鄰、第17鄰及第19、20、21鄰一帶，也就是魚巷仔、崁仔腳、鞍裏、刺仔腳及三甲仔這些地方，都屬水田，灌溉水利方便，每年都可收成兩次，農曆2月第一期播種、6月收割、隨即第二期接著插秧、9月底10月初又可收割，以前居民比較欠缺糧食，貧窮時代曾利用10月到次年2月的冬季在田裡，揷植甘藷、掛菜(做酸菜用)、芋頭、油菜花(可榨油)、長豆(菜豆)玉米等等…雜糧副食品補充稻米的不足，可說一年三收的好田。
本社區居民大多數都喜歡購食本地生產的米，因為本地區的稻田都沒有受到污染(沒有化工廠及電鍍廠)是最健康良質的稻米，近年農會大力推廣農民種植有機肥的有機米，不用農藥及化學肥料，米質更好且健康，更再各種場合推廣各種米食的變化，米食的不同加工，型態口味，以帶動大家對米食的興趣。