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社區小故事
2013/10/16 18:08 | 健康營造
牛根草元氣長者擂茶體驗
「老」是每個人不願面對但又不得不經過的生命歷程，老年人要活得獨立、有希望及尊嚴，最重要的就是「健康」。如何提供老年人這個知識及資訊?一直是政府所特別關心注重的項目，牛根草社區團隊藉由花蓮縣衛生局推動「元氣長者健康促進計畫」的機會，結合鳳林衛生所、鳳榮醫院等積極投入老年健康促進之課程宣導及陪伴，期盼社區阿公阿婆坦然面對這些老年健康問題，學習如何與「老」相處。
日昨在牛根草南平元氣站辦理客家擂茶研習活動，邀請陳麗霞老師及該團隊做體驗，讓長輩們動手擂茶，並享用改良式的擂茶大餐，陳老師表示，改良式擂茶，是用中型碗盛飯、夾菜，再將擂茶加上去，就可以大口大口吃下去，這種擂茶餐健康又營養，吃到肚脹長塞也不會有負擔。102.09.05
