牛根草承辦花蓮縣衛生局肥胖防治計畫,90個人為期6個月須達減重200公斤以上,實際操作不到3個月,每人平均減重已達2.5公斤,雖然已達目標數,許多人已養成習慣持續做運動,值得加油鼓勵。
健康的體重管理方法是均衡營養、低熱量、修正飲食行為及生活習慣和規律的運動。飲食上應盡量習慣味道較淡的料理。購物時注意食物標示,多選取低熱量、高纖維的食物。膳食纖維可促使排便順暢,增加飽足感。油炸性的調理食物宜盡量避免食用。飯後刷牙可減低過度的進食的機會。喝牛奶應喝脫脂或低脂牛奶,避免全脂牛奶及調味乳,持之以恆定能擁有健康的身體。103.08.30