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甘藷誦
    2011/08/17 11:13 | 黃金蕃薯

黃金蕃薯

 

 

明末  顏思齊來台初期,竹屋前後常爬滿蕃薯藤,加上水燦林多埤塘水源非常豐富(略鹹性),蕃薯生長容易,葉可炒為菜,生產過剩尚可曬蕃簽乾,儲存備歉收時可以吃,不但是來台移民的餐餐主食,也是養雞、鴨、豬及牛等天然飼料。

 

 

甘藷誦

 

藤栽插土深,毋驚雨水浸,等待採收時,枝葉出黃金。

 

註:來自大興國小教師兼龍獅運動團總教練 王國興 所寫99.6.30

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